2013 Gardet, Rosé de Saignée Millésimé, avec Etui - Σαμπάνια Rosé - 6 Bottles (0.75L)






Έμπειρη στην παραγωγή οίνου της Βουργουνδίας, ειδική στο μάρκετινγκ και την εκπαίδευση οίνου.
| 150 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 123759 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Gardet Rosé de Saignée Millésimé, 2013, ροζ φιάλη σαμπάνια από Premier Cru Chigny-les-Roses, 50% Pinot Noir και 50% Meunier, 6 φιάλες των 0,75 L, 12,5% vol, με θήκη.
Περιγραφή από τον πωλητή
Μοναδική cuvée, αυτή η «saignée» προέρχεται αποκλειστικά από τους αμπελώνες μας που είναι καταχωρημένοι ως Premier Cru του Chigny-les-Roses, για τη δημιουργία αυτού του εσοδείας 2013. Αυτή η saignée εκφράζεται ιδιαίτερα από την ένταση των κόκκινων φρούτων. Αυτό το Champagne αποτελείται κατά 50% από Pinot Noir και κατά 50% από Meunier του Chigny-les-Roses. Η ισορροπημένη γεύση του, ανάμεσα σε μεταξένια και βελούδινη υφή, θυμίζει χάδι ενός πέταλου τριανταφυλλιάς.
Γευσιγνωσία
Βέλτιστη θερμοκρασία σερβιρίσματος: μεταξύ 8 και 10°C.
Φόρεμα, ένα βαθύ ροζέ, αντανακλάσεις χρώματος φραγκοστάφυλου.
Η μύτη ανοίγει σε αρώματα πικρής πορτοκαλιάς, διακριτά από γλυκές νότες που θυμίζουν ζαχαροπλαστική.
(φραγκοσυκιές, φουντουκιά, ελαφρύ βουτυρένιο άγγιγμα). Σημειώσεις από Amaretto και μετά από μαρμελάδα φράουλας συμπληρώνουν αυτό το
αρμονική σύνθεση
Το στόμα, η επίθεση είναι φρέσκια, χωρίς ποτέ να επιτίθεται.
Παλάς. Η δομή είναι καλά παρούσα, υποστηριζόμενη από απαλούς, λεπτομερώς πούδρας τανίνες. Οι γεύσεις με γλυκιά γεύση μαρμελάδας από
Οι γεύσεις από γκρίοττες και φράουλες παραμένουν, ενώ νότες εσπεριδοειδών, κυρίως kumquat, προσθέτουν μια πινελιά.
εξωτισμός
Μακρά διάρκεια στο στόμα.
Γαστρονομικές συμμαχίες
Κοτόπουλο με κράνμπερι, ψητό μοσχάρι με χυμό από κόκκινο πορτοκάλι. Με παλιό gouda. Για μια γλυκιά νότα, μια τάρτα με ganache μαύρης σοκολάτας και φράουλες, η ακαταμάχητη τάρτα με φράουλες, μια panna cotta με πουρέ κόκκινων φρούτων ή ακόμα και μικρά financiers.
Ποσοστό αλκοόλ: 12,5 % Vol
Μοναδική cuvée, αυτή η «saignée» προέρχεται αποκλειστικά από τους αμπελώνες μας που είναι καταχωρημένοι ως Premier Cru του Chigny-les-Roses, για τη δημιουργία αυτού του εσοδείας 2013. Αυτή η saignée εκφράζεται ιδιαίτερα από την ένταση των κόκκινων φρούτων. Αυτό το Champagne αποτελείται κατά 50% από Pinot Noir και κατά 50% από Meunier του Chigny-les-Roses. Η ισορροπημένη γεύση του, ανάμεσα σε μεταξένια και βελούδινη υφή, θυμίζει χάδι ενός πέταλου τριανταφυλλιάς.
Γευσιγνωσία
Βέλτιστη θερμοκρασία σερβιρίσματος: μεταξύ 8 και 10°C.
Φόρεμα, ένα βαθύ ροζέ, αντανακλάσεις χρώματος φραγκοστάφυλου.
Η μύτη ανοίγει σε αρώματα πικρής πορτοκαλιάς, διακριτά από γλυκές νότες που θυμίζουν ζαχαροπλαστική.
(φραγκοσυκιές, φουντουκιά, ελαφρύ βουτυρένιο άγγιγμα). Σημειώσεις από Amaretto και μετά από μαρμελάδα φράουλας συμπληρώνουν αυτό το
αρμονική σύνθεση
Το στόμα, η επίθεση είναι φρέσκια, χωρίς ποτέ να επιτίθεται.
Παλάς. Η δομή είναι καλά παρούσα, υποστηριζόμενη από απαλούς, λεπτομερώς πούδρας τανίνες. Οι γεύσεις με γλυκιά γεύση μαρμελάδας από
Οι γεύσεις από γκρίοττες και φράουλες παραμένουν, ενώ νότες εσπεριδοειδών, κυρίως kumquat, προσθέτουν μια πινελιά.
εξωτισμός
Μακρά διάρκεια στο στόμα.
Γαστρονομικές συμμαχίες
Κοτόπουλο με κράνμπερι, ψητό μοσχάρι με χυμό από κόκκινο πορτοκάλι. Με παλιό gouda. Για μια γλυκιά νότα, μια τάρτα με ganache μαύρης σοκολάτας και φράουλες, η ακαταμάχητη τάρτα με φράουλες, μια panna cotta με πουρέ κόκκινων φρούτων ή ακόμα και μικρά financiers.
Ποσοστό αλκοόλ: 12,5 % Vol
