Palmer & Co, Palmer & Co Extra Réserve - Σαμπάνια Extra Brut, Extra Réserve - 2 Bottles (0.75L)





| 1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 123718 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Δύο φιάλες Palmer & Co Extra Réserve Champagne από τη Γαλλία, με σύνθεση κυρίαρχως Chardonnay (50–55%), Pinot Noir (35–40%) και Pinot Meunier (10–15%), ωριμασμένο 6 χρόνια στους φetikous, ετικέτα πλήρης αναγνώσιμη και μεταλλικό φελλό.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Champagne Palmer & Co. Extra Réserve αποτελεί ένα παράδειγμα εκλεκτού σαμπάνιας με μοναδικό χαρακτήρα, προερχόμενο από ένα μείγμα κυριαρχούμενο από Chardonnay (50-55%), σε συνδυασμό με Pinot Nero (35-40%) και Pinot Meunier (10-15%). Ένα χαρακτηριστικό αυτής της cuvée είναι η γενναιόδωρη χρήση κρασιών reserva (30-35%) και η παλαίωση 6 ετών στους λεπτούς οινολάσπες, που προσδίδουν βάθος και εξαιρετική αρωματική λεπτότητα. Στη μύτη ανοίγει με νότες αποξηραμένων φρούτων και φλούδας πορτοκαλιού, εμπλουτισμένες με αποχρώσεις γλυκάνισου, ψημένου ψωμιού και μελιού από ακακία, δημιουργώντας ένα προφίλ που συνδυάζει πλούτο και καθαρότητα.
Στη γευσιγνωσία, αυτό το σαμπάνια της maison Palmer εκπλήσσει με την ισορροπία και τη διαρκή επίγευση της γεύσης του. Ταιριάζει ιδανικά με πιάτα ψαριού με έντονη γεύση, όπως η ventresca από κόκκινο τόνο, αλλά η φρεσκάδα και οι φρουτώδεις νότες του αναδεικνύουν καλύτερα και τα παλαιωμένα τυριά, όπως το Parmigiano Reggiano 24 μηνών. Αυτοί οι συνδυασμοί δημιουργούν μια ισορροπία ανάμεσα στην κομψότητα της σαμπάνιας και την πολυπλοκότητα των γεύσεων της θάλασσας και των τυριών, προσφέροντας μια αξέχαστη αισθητηριακή εμπειρία.
Το Champagne Palmer & Co. Extra Réserve αποτελεί ένα παράδειγμα εκλεκτού σαμπάνιας με μοναδικό χαρακτήρα, προερχόμενο από ένα μείγμα κυριαρχούμενο από Chardonnay (50-55%), σε συνδυασμό με Pinot Nero (35-40%) και Pinot Meunier (10-15%). Ένα χαρακτηριστικό αυτής της cuvée είναι η γενναιόδωρη χρήση κρασιών reserva (30-35%) και η παλαίωση 6 ετών στους λεπτούς οινολάσπες, που προσδίδουν βάθος και εξαιρετική αρωματική λεπτότητα. Στη μύτη ανοίγει με νότες αποξηραμένων φρούτων και φλούδας πορτοκαλιού, εμπλουτισμένες με αποχρώσεις γλυκάνισου, ψημένου ψωμιού και μελιού από ακακία, δημιουργώντας ένα προφίλ που συνδυάζει πλούτο και καθαρότητα.
Στη γευσιγνωσία, αυτό το σαμπάνια της maison Palmer εκπλήσσει με την ισορροπία και τη διαρκή επίγευση της γεύσης του. Ταιριάζει ιδανικά με πιάτα ψαριού με έντονη γεύση, όπως η ventresca από κόκκινο τόνο, αλλά η φρεσκάδα και οι φρουτώδεις νότες του αναδεικνύουν καλύτερα και τα παλαιωμένα τυριά, όπως το Parmigiano Reggiano 24 μηνών. Αυτοί οι συνδυασμοί δημιουργούν μια ισορροπία ανάμεσα στην κομψότητα της σαμπάνιας και την πολυπλοκότητα των γεύσεων της θάλασσας και των τυριών, προσφέροντας μια αξέχαστη αισθητηριακή εμπειρία.

