Μαχαίρι κουζίνας - Paring knife - Μικρό μαχαίρι - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Ιαπωνική σαρδέλα

Αυτό το σετ περιλαμβάνει ένα παραδοσιακό ιαπωνικό Aji-kiri (μαχαίρι κοπής γαύρου), σχεδιασμένο ειδικά για την προετοιμασία μικρών ψαριών όπως ο γαύρος. Η λεπίδα έχει μήκος περίπου 120 mm και είναι σφυρηλατημένη από το White Steel No.2 (白鋼二号 / Shirogami #2), ένα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα ατσάλι που εκτιμάται ιδιαίτερα για την κοφτερότητά του και την ευκολία στην ακονισή.

Το μαχαίρι έχει μια μονήρη, δεξιόχειρη λεπίδα με χαρακτηριστικό τελείωμα hammered (Tsuchime), το οποίο όχι μόνο προσθέτει οπτικό χαρακτήρα αλλά και βοηθά στη μείωση της κολλήσεως των τροφίμων κατά τη χρήση. Το συμπαγές μέγεθος και το παραδοσιακό σχήμα το καθιστούν ιδανικό για ακριβή προετοιμασία ψαριού και λεπτές εργασίες στην κουζίνα.

Αχρησιμοποίητο και έχει αποθηκευτεί προσεκτικά στο σπίτι. Μια εξαιρετική επιλογή για συλλέκτες ιαπωνικών μαχαιριών καθώς και σεφ που αναζητούν ένα εξειδικευμένο, υψηλής ποιότητας παραδοσιακό εργαλείο.

Μέθοδος Αποστολής

FedEx ή Ιαπωνικά Ταχυδρομεία

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ

Η παρτίδα θα συσκευαστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί με FedEx ή Japan Post.
Η παράδοση διαρκεί συνήθως 1-2 εβδομάδες.

Τα βαριά αντικείμενα μπορούν να αποσταλούν δια θαλάσσης, η οποία μπορεί να διαρκέσει 1 έως 2 μήνες για να φτάσει.
Η μέθοδος αποστολής μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την τιμή και το μέγεθος του αντικειμένου.

Μερικές φορές, το Τελωνείο ή η εταιρεία ταχυμεταφορών στη χώρα σας ενδέχεται να επικοινωνήσουν μαζί σας τηλεφωνικά ή μέσω email για εκτελωνισμό. Βεβαιωθείτε ότι είστε διαθέσιμοι να απαντήσετε.
Διαφορετικά, το δέμα μπορεί να μου επιστραφεί και η εκ νέου αποστολή θα κοστίσει περισσότερο από το διπλάσιο της αρχικής χρέωσης αποστολής.

Εκτιμώ τη συνεργασία σας.