Herradura - Seleccion Suprema Extra Añejo - 75cl

Το μπουκάλι βρίσκεται σε πολύ καλή κατάσταση και περιλαμβάνει ολόκληρο το αρχικό σετ συνοδείας του, το οποίο περιλαμβάνει το κουτί παρουσίασης με την υπογραφή και το αρχικό περγαμηνό έγγραφο που συνοδεύει αυτήν τη περιορισμένη έκδοση.
Herradura 1870 Selección Suprema Limited Edition είναι μια υπερ-ποιοτικής ανώτερης κατηγορίας Extra Añejo τεκίλα φτιαγμένη από την Casa Herradura στο Τζαλίσκο, Μεξικό. Παράγεται εξ ολοκλήρου από 100% Weber Blue Agave και αντικατοπτρίζει μια σχολαστικά χειροποίητη διαδικασία που τιμά την παράδοση και την εξαιρετική ωρίμανση. Οι ώριμες φυτείες αγαύης μαζεύονται με το χέρι, και οι καρποί αγαύης ψήνονται αργά σε παραδοσιακούς πήλινους φούρνους για να ενισχυθεί η φυσική γλυκύτητα και το βάθος της γεύσης. Μετά την εκχύλιση, το υγρό υφίσταται μια ήπια, αργή διπλή απόσταξη που διατηρεί την αρωματική αγνότητα και τον πλούτο υφής.

Η τεκίλα ωριμάζει στη συνέχεια για περίπου 49 μήνες—πάνω από τέσσερα χρόνια—σε βαρέλια από αμερικανική λευκή βελανιδιά. Αυτή η μακρύτερη ωρίμανση δίνει ένα βαθύ, σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα και ένα κομψό, πολυεπίπεδο προφίλ. Στην όσφρηση αποκαλύπτονται αρώματα από μαγειρεμένο αγαύη, ξύλο ξερό, λεπτή βανίλια, κανέλα και λεπτές ανθικές νότες όπως πέταλο ρόδου. Η γεύση είναι αξιοθαύματα ομαλή, κρεμώδης και καλαίσθητη, προσφέροντας ισορροπημένες νότες από καραμελωμένο αγαύη, καφέ-ψημένο ξύλο βελανιδιάς, αποξηραμένα φρούτα και διακριτικές νιφάδες ξηρών καρπών όπως αμύγδαλο ή φουντούκι. Το τελείωμα είναι μακρύ, ζεστό και επίμονο, με μια καλού επιπέδου αρμονία μεταξύ γλυκιάς πικάντικης και της πολυπλοκότητας που καθορίζεται από το ξύλο της βελανιδιάς。」} )}{

Η Selección Suprema διατίθεται σε αυστηρά περιορισμένες ποσότητες, καθιστώντας την μια επιθυμητή έκφραση ανάμεσα σε συλλέκτες και γνώστες τεκίλας. Φιαλισμένη στο 40% ABV, προορίζεται για αργή γεύση και εκτίμηση, προβάλλοντας τόσο την τέχνη όσο και την κληρονομιά ενός από τους πλέον σεβαστούς οίκους τεκίλας του Μεξικού.