2021 Sopla Levante, La Horca - Αλικάντε - 6 Bottles (0.75L)

Το Sopla Levante είναι το πιο μαγικό έργο του οινοποιού Rodríguez de Vera, ενός ολοένα και πιο αναγνωρισμένου cult παραγωγού στην Ισπανία. Το Sopla Levante La Horca 2021 είναι μια σπάνια ποικιλία που δύσκολα βρίσκει κανείς, προερχόμενη από τον εμβληματικό και πανάρχαιο αμπελώνα του Parque Natural de las Lagunas de La Mata και Torrevieja, στην Αλικαρνασσό, Ισπανία. Είναι ένα μίγμα Merseguera και άλλων μικρότερων ποικιλιών, παλαίωμένο σε παλιά βαρέλια που περιείχαν το διάσημο λικέρ Cantueso, γνωστό σε τοπικό επίπεδο. Το κρασί είναι πλούσιο και πολύπλοκο, με τη φρεσκάδα που του δίνει η εγγύτητά του με τη Μεσόγειο Θάλασσα. Παρουσιάζεται σε το κλασικό μπουκάλι με χελώνα, τόσο βαθιά ριζωμένο στην ανατολική Ισπανία. Ένα μεσογειακό διαμάντι. Πάντα διατηρείται σε άριστες συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας.