有次 Aritsugu - Μαχαίρι κουζίνας - Yanagiba - Χάλυβας άνθρακα - Ιαπωνία

Τύπος: Yanagiba
Μήκος:
συνολικά: 360 mm
άκρη: 210 mm
Βάρος: 129 γρ.


Aritsugu Yanagiba – Παραδοσιακό Ιαπωνικό μαχαίρι σασίμι, Αλεσμένο.

Αυτή η αυθεντική Yanagiba (μαχαίρι για sashimi) κατασκευάζεται από την Aritsugu, έναν από τους πιο σεβαστούς κατασκευαστές μαχαιριών στην Ιαπωνία, ιδρυθείσα το 1560 στο Κιότο.

Το Yanagiba είναι ένα παραδοσιακό μαχαίρι με ενιαία κοπτική άκρη, σχεδιασμένο για κοπή sashimi και sushi με μια μόνο, ομαλή κίνηση, διατηρώντας την υφή και την εμφάνιση του ψαριού.

Λεπτομέρειες μαχαιριού

Παραδοσιακό Yanagiba (μονοκόμματο) ιαπωνικό μαχαίρι.

Χειροποίητα σφυρηλατημένα στην Ιαπωνία χρησιμοποιώντας κλασικές τεχνικές.

Λεπίδα από χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα

Μακρύ, λεπτό πριόνι ιδανικό για ακριβείς κοπές σασίμι.

Ευρέως χρησιμοποιείται από επαγγελματίες σεφ σούσι.

Κατάσταση

Χρησιμοποιημένο / vintage αντικείμενο

Πρόσφατα ξυρισμένο και έτοιμο για χρήση.

Δείχνει πατίνα, ελαφρύ γρατζουνιές και σημάδια γήρανσης που συμφωνούν με τη χρήση.

Χωρίς ρωγμές, λυγίσματα ή θανατηφόρες ζημιές.

Παρακαλώ ελέγξτε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες για την ακριβή κατάσταση.

Σχετικά με τον Aritsugu

Τα μαχαίρια Aritsugu δεν παράγονται μαζικά. Εκτιμώνται παγκοσμίως για την απόδοσή τους στην κοπή, την χειροτεχνία και τη ιστορική σημασία τους, καθιστώντας τα επιθυμητά τόσο για επαγγελματική χρήση όσο και για σοβαρούς συλλέκτες.

Ένα αυθεντικό Yanagiba κατασκευασμένο στο Κιότο, με αποδεδειγμένη χρηστικότητα και κληρονομιά.

Η αποστολή θα γίνεται κυρίως μέσω της Japan Post (διεθνές ταχυδρομείο).
Όλα τα πακέτα θα περιλαμβάνουν έναν αριθμό παρακολούθησης για ασφαλή παράδοση.
Παρακαλώ σημειώστε ότι η παράδοση συχνά διαρκεί περίπου 2 έως 4 εβδομάδες (περίπου 15 έως 30 ημέρες). Καθυστερήσεις


Παρακαλούμε σημειώστε: Τα έξοδα εισαγωγής, φόροι και τέλη τελωνείου δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή το κόστος αποστολής. Αυτά τα έξοδα είναι ευθύνη του αγοραστή.
Οι διαδικασίες τελωνείου μπορεί επίσης να προκαλέσουν καθυστερήσεις στην παράδοση, οι οποίες βρίσκονται εκτός ελέγχου του πωλητή.
Παρακαλούμε ελέγξτε με το τελωνείο της χώρας σας για να προσδιορίσετε ποια θα είναι αυτά τα επιπλέον έξοδα πριν από την υποβολή προσφοράς ή την αγορά.