2018 Domaine la Lauzeta "Mezura" - Saint-Chinian - 12 Bottles (0.75L)

12 φιάλες από τον αμπελώνα της LAUZETA, Cuvée Mezura 2018, στο Saint Chinian Roquebrun.

Domaine La Lauzeta - Mezura - Rouge - BIO - 2018: Κόκκινο κρασί AOP Saint-Chinian Roquebrun που εκφράζει τα θαύματα του terroir των σχιστολιθικών εδαφών του βόρειου τμήματος της περιοχής. Η παλαίωση γίνεται υπό έλεγχο σε δρύινα βαρέλια, κάτι που αναδεικνύει τα αρώματα ώριμων και κονφί μαύρων φρούτων. Το κόκκινο κρασί έχει σκούρο, πυκνό χρώμα με έντονες ιώδεις ανταύγειες. Η μύτη είναι εκφραστική, ισχυρή και πολύπλοκη. Αποκαλύπτει αρώματα μαύρων φρούτων, μπαχαρικών, moka με λεπτές νότες ξύλου και ψησίματος. Είναι έτοιμο για κατανάλωση από τώρα.

Η μεζούρα (la mesure) είναι μια έννοια που χρησιμοποιείται στην ποίηση Troubadour, υποδεικνύοντας την αξιοπρέπεια και την αυτοκυριαρχία. Τα πάθη της νεότητας ρυθμίζονται από τη μεζούρα: τον σεβασμό στους πολύπλοκους κανόνες της ευγενικής κοινωνίας, που ανεβάζουν το fin'amor σε επίπεδο τέχνης, υψώνοντας την επιθυμία.

Δείτε τις άλλες πωλήσεις μου στο Catawiki.