2021 Casa Ferreirinha, Quinta da Leda - Ντουέρο DOC - 2 Bottles (0.75L)

2021 Casa Ferreirinha, Quinta da Lêda Κόκκινο 2 x 0.75L
2 Μπουκάλια
Περιοχή Douro

Οινοποιός: Luis Sottomayor.

Βραβεία/Συστάσεις
18 Βαθμοί, Vinho Grandes Escolhas
93 Βαθμοί, Falstaff (Vintage 2020)
90 Πόντοι, Περιοδικό Vinum (Vintage 2020)
17,5 Βαθμοί, Jancis Robinson (Εσοδεία 2020)
95 Βαθμοί, Wine Enthusiast (Εσοδεία 2019)
94 Βαθμοί, Wine Spectator (Εσοδεία 2019)
93 Πόντοι, Ρόμπερτ Πάρκερ (2019 Vintage)
93 Βαθμοί, Revista de Vinhos (Ετικέτα 2019)
92 Βαθμοί, VertdeVin (Vintage 2019)
91 Βαθμοί, CellarTracker (Vintage 2019)
93 Πόντοι, Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Ποτών (Εσοδεία 2018)
93 Πόντοι, Decanter World Wine Awards (Εσοδεία 2017)
91 Πόντοι, Διεθνής Πρόκληση Οίνου (Εσοδεία 2016)
94 Πόντοι, Τομ Κάναβαν (2015 Vintage)
Χρυσό Μετάλλιο, Mundus Vini Spring Tasting (2015 Vintage)

ΕΙΔΗ ΚΡΑΣΙΟΥ: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão και Tinta Roriz.

Οινοποίηση
Τα σταφύλια επιλέχθηκαν και συγκομίστηκαν χειροκίνητα στα καλύτερα αμπελοτεμάχια του Quinta da Leda. Μια νέα επιλογή πραγματοποιήθηκε στο χαλί διαλογής του οινοποιείου για να διασφαλιστεί η μέγιστη ποιότητα. Μετά από ήπια σύνθλιψη και απομυζά, τα σταφύλια μεταφέρθηκαν σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα, όπου έλαβε χώρα η αλκοολική ζύμωση. Η διαβροχή ήταν μακρά και ομαλή, εξάγοντας τις ενώσεις που δίνουν χρώμα, άρωμα και γεύση στο κρασί. Ωρίμασε για περίπου 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, τόσο καινούργια (50%) όσο και μεταχειρισμένα (50%). Το τελικό μείγμα παρασκευάστηκε με βάση αμέτρητες γευσιγνωσίες και αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Προκειμένου να διατηρηθεί η υψηλότερη ποιότητα αυτού του κρασιού, το Quinta da Leda υποβλήθηκε μόνο σε διήθηση πριν από την εμφιάλωση. Καθώς δεν σταθεροποιήθηκε εν ψυχρώ, ο σχηματισμός ιζήματος κατά την ωρίμανση στη φιάλη είναι φυσικός.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Παρουσιάζει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα. Το άρωμά του είναι έντονο και πολύπλοκο, κυριαρχούν το δαμάσκηνο, το cassis, η ρητίνη, το κέδρος, η γαρίφαλο και η μοσχοκάρυδο. Ακόμα, αναδεικνύονται αρώματα βιολέτας και λίγη σοκολάτα, πάντα σε τέλεια αρμονία με διακριτικό ξύλο, καλά ενσωματωμένο και εξαιρετικής ποιότητας. Στο στόμα αποκαλύπτει μεγάλη κομψότητα, με αξιοσημείωτο όγκο, ισορροπημένη οξύτητα, εξαιρετικής ποιότητας τανίνες και αρώματα μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και λουλουδιών. Πολύ μακρύ και με μεγάλη αρμονία.

σερβίρισμα
Ιδανικό για να συνοδεύσει πιάτα με κρέας, κυνήγι και τυριά. Ο σχηματισμός ιζήματος στο μπουκάλι είναι φυσικός. Από τον 2ο χρόνο μετά την εμφιάλωση, συνιστάται η μετάγγιση του κρασιού πριν από την κατανάλωση. Σερβίρετε στους 16-18º C.

ΙΣΤΟΡΙΑ
Η Sogrape είναι η κορυφαία εταιρεία κρασιού της Πορτογαλίας, με απαράμιλλη παρουσία, κορυφαία εμπορικά σήματα και εξαιρετικά αμπέλια στις κύριες οινοπαραγωγικές περιοχές της χώρας: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas και το Alentejo. Η Sogrape συνδυάζει την εσωτερική παραγωγή της με την αγορά σταφυλιών από χιλιάδες καλλιεργητές σε μια συλλογική προσπάθεια που καλλιεργεί – και φέρνει στον κόσμο – τα καλύτερα πορτογαλικά κρασιά.
Η Casa Ferreirinha είναι η πρωτοπόρα μάρκα και ηγέτης στα μη ενισχυμένα κρασιά Douro, με ιστορία πάνω από 250 χρόνια, πάντα σε οικογενειακά χέρια. Η γνώση και η αριστεία είναι μερικά μόνο από τα στοιχεία που κάνουν την Casa Ferreirinha σημείο αναφοράς στον κόσμο των κρασιών.
Η Αντόνια Ανταλία Φερνέρα είναι το όνομα της εμβληματικής μορφής στην ιστορία του Douro, του οποίου η κληρονομιά μεγαλώνει με κάθε νέα συγκομιδή. Κάθε περιορισμένης έκδοσης κρασί γιορτάζει ξανά τα γενέθλια της Dona Antónia και το πάθος, την αποφασιστικότητα και το όραμά της. Αυτό είναι ένα κρασί που ενώνει το Cima Corgo και το Douro Superior, τα terroirs που αγαπούσε και ευλογήθηκαν με την προοπτική να παράγουν κρασιά στο δικό της στυλ: σταθερά αλλά ισορροπημένα, ζωηρά αλλά ώριμα και κομψά.

Παρακαλούμε σημειώστε: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο διαγωνισμό. Ο αριθμός(οι) της σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες ενδέχεται να διαφέρει από αυτόν(αυτούς) στα μπουκάλια σας.