2020 Castillo de Mendoza, Autor Ecológico - Ριόχα - 6 Bottles (0.75L)





| 41 € | ||
|---|---|---|
| 36 € | ||
| 31 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 123878 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Castillo de Mendoza Autor Ecológico Rioja Tempranillo 2020, 6 φιάλες των 0,75 L, σε αρχικό χάρτινο κιβώτιο.
Περιγραφή από τον πωλητή
Βαθμολογίες: Vivino 4,2/5
Ένα μικρό οινοποιείο στο San Vicente de la Sonsierra, στα πόδια του βουνού, με ετήσια παραγωγή 150.000 μπουκαλιών όλων των κρασιών του, μας προσφέρει αυτό το εκπληκτικό κρασί παλαίωσης του 2017.
Πάρα πολύ δύσκολα κρασιά για απόκτηση λόγω της απόλυτης σπανιότητάς τους, αξίζει να τα ανακαλύψετε για την υψηλή ποιότητά τους.
Το οινοποιείο Για περισσότερο από έναν αιώνα, γενιές της οικογένειας Mendoza παρήγαγαν κρασί για την οικογένεια και τους φίλους, σε μια μικρή, αιωνόβια σπηλιά, που βρίσκεται εντός των τειχών του Κάστρου του San Vicente de la Sonsierra.
Η αποστακτική μονάδα του 17ου αιώνα.
Η αρχική ιδέα του Eloy Antonio ήταν να συνεχίσει την παραγωγή κρασιού στην σπηλιά του κάστρου, αλλά λόγω του μικρού μεγέθους και της δυσκολίας πρόσβασης, το 1994 αποφάσισε να ανακαινίσει μια παλιά αποστακτήριο του 17ου αιώνα και να τη διαμορφώσει ως οινοποιείο. Έτσι ξεκίνησε το ταξίδι των Bodegas Castillo de Mendoza.
Ένα νέο στάδιο
η νέα κάβα
Η αξιοσημείωτη ανάπτυξη της δραστηριότητας του οινοποιείου σημαίνει ότι το 2001 η Castillo de Mendoza μετέφερε τις εγκαταστάσεις της σε μια νέα κατασκευή, όπου ένα ανοιχτό έργο που εκσκαφεί σε συμπαγή βράχο σε παραδοσιακό στυλ Rioja συνυπάρχει με την τρέχουσα τεχνολογία.
Το οινοποιείο διαθέτει 35 εκτάρια δικού του αμπελώνα κατανεμημένα σε διαφορετικά οικόπεδα στην δημοτική περιοχή του San Vicente de la Sonsierra.
Οικολογική γεωργία
Είναι μία από τις πρωτοπόρες οινοποιίες στη Βιολογική Γεωργία στη La Rioja. Το 2000 φύτεψαν τον πρώτο τους βιολογικό αμπελώνα στο Alto de Mindiarte. Ένα σύνολο απομονωμένων αγροτεμαχίων με αμπελώνες, περιτριγυρισμένα από ένα φυσικό δασώδες περιβάλλον γεμάτο πανίδα και χλωρίδα.
Castillo de Mendoza Autor Bio Wine 2020
Κρασί που παράγεται από σταφύλια Tempranillo συλλεγμένα και μεταφερόμενα σε κιβώτια.
μικρή χωρητικότητα, χειροκίνητα επιλεγμένο στο τραπέζι για να είναι
έπειτα απομακρυσμένο και συμπιεσμένο. Μικρή ελεγχόμενη ζύμωση.
Κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα με κοίλο κωνικό σχήμα. Μαλολακτική ζύμωση σε
Νέα βαρέλια από γαλλική δρυ, με λεπτό κόκκο και μέτρια καπνίσματα, ακολουθούν.
Παλαίωση στον ίδιο πάτο για 20 μήνες και διατήρηση.
Μετά από τουλάχιστον 12 μήνες στο μπουκάλι πριν κυκλοφορήσει στην αγορά.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Θέα: Κερασί χρώμα με μωβ αποχρώσεις.
Άρωμα: Πολύ έντονη αίσθηση μαύρων φρούτων - blackberries, blueberries, plums - και λεπτές νότες από pastries και cocoa, πολύ.
πικάντικο, με ορισμένες νύξεις από βοτάνια χαμηλών υψομέτρων όπως το rosemary και το lavender.
Γεύση: καλύπτει τον ουρανίσκο, με μεγάλη σώμα και δομή, πολύπλοκη, με ορισμένες αισθήσεις από
Ωρίμο φρούτο και ελαφρές μεταλλικές νότες χαρίζουν του ένα μακράς διάρκειας και επίμονο τελείωμα.
Ιστορία πωλητή
Βαθμολογίες: Vivino 4,2/5
Ένα μικρό οινοποιείο στο San Vicente de la Sonsierra, στα πόδια του βουνού, με ετήσια παραγωγή 150.000 μπουκαλιών όλων των κρασιών του, μας προσφέρει αυτό το εκπληκτικό κρασί παλαίωσης του 2017.
Πάρα πολύ δύσκολα κρασιά για απόκτηση λόγω της απόλυτης σπανιότητάς τους, αξίζει να τα ανακαλύψετε για την υψηλή ποιότητά τους.
Το οινοποιείο Για περισσότερο από έναν αιώνα, γενιές της οικογένειας Mendoza παρήγαγαν κρασί για την οικογένεια και τους φίλους, σε μια μικρή, αιωνόβια σπηλιά, που βρίσκεται εντός των τειχών του Κάστρου του San Vicente de la Sonsierra.
Η αποστακτική μονάδα του 17ου αιώνα.
Η αρχική ιδέα του Eloy Antonio ήταν να συνεχίσει την παραγωγή κρασιού στην σπηλιά του κάστρου, αλλά λόγω του μικρού μεγέθους και της δυσκολίας πρόσβασης, το 1994 αποφάσισε να ανακαινίσει μια παλιά αποστακτήριο του 17ου αιώνα και να τη διαμορφώσει ως οινοποιείο. Έτσι ξεκίνησε το ταξίδι των Bodegas Castillo de Mendoza.
Ένα νέο στάδιο
η νέα κάβα
Η αξιοσημείωτη ανάπτυξη της δραστηριότητας του οινοποιείου σημαίνει ότι το 2001 η Castillo de Mendoza μετέφερε τις εγκαταστάσεις της σε μια νέα κατασκευή, όπου ένα ανοιχτό έργο που εκσκαφεί σε συμπαγή βράχο σε παραδοσιακό στυλ Rioja συνυπάρχει με την τρέχουσα τεχνολογία.
Το οινοποιείο διαθέτει 35 εκτάρια δικού του αμπελώνα κατανεμημένα σε διαφορετικά οικόπεδα στην δημοτική περιοχή του San Vicente de la Sonsierra.
Οικολογική γεωργία
Είναι μία από τις πρωτοπόρες οινοποιίες στη Βιολογική Γεωργία στη La Rioja. Το 2000 φύτεψαν τον πρώτο τους βιολογικό αμπελώνα στο Alto de Mindiarte. Ένα σύνολο απομονωμένων αγροτεμαχίων με αμπελώνες, περιτριγυρισμένα από ένα φυσικό δασώδες περιβάλλον γεμάτο πανίδα και χλωρίδα.
Castillo de Mendoza Autor Bio Wine 2020
Κρασί που παράγεται από σταφύλια Tempranillo συλλεγμένα και μεταφερόμενα σε κιβώτια.
μικρή χωρητικότητα, χειροκίνητα επιλεγμένο στο τραπέζι για να είναι
έπειτα απομακρυσμένο και συμπιεσμένο. Μικρή ελεγχόμενη ζύμωση.
Κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα με κοίλο κωνικό σχήμα. Μαλολακτική ζύμωση σε
Νέα βαρέλια από γαλλική δρυ, με λεπτό κόκκο και μέτρια καπνίσματα, ακολουθούν.
Παλαίωση στον ίδιο πάτο για 20 μήνες και διατήρηση.
Μετά από τουλάχιστον 12 μήνες στο μπουκάλι πριν κυκλοφορήσει στην αγορά.
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Θέα: Κερασί χρώμα με μωβ αποχρώσεις.
Άρωμα: Πολύ έντονη αίσθηση μαύρων φρούτων - blackberries, blueberries, plums - και λεπτές νότες από pastries και cocoa, πολύ.
πικάντικο, με ορισμένες νύξεις από βοτάνια χαμηλών υψομέτρων όπως το rosemary και το lavender.
Γεύση: καλύπτει τον ουρανίσκο, με μεγάλη σώμα και δομή, πολύπλοκη, με ορισμένες αισθήσεις από
Ωρίμο φρούτο και ελαφρές μεταλλικές νότες χαρίζουν του ένα μακράς διάρκειας και επίμονο τελείωμα.

