Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - Χάλυβας, Δέρμα, Ξύλο, Οστό - Ιαπωνία - Με δέρμα τσάντα

Αυτό είναι ένα αριστούργημα του μαχαίρι Shaw Knives Gyuto Chef για επαγγελματίες σεφ. Τα Shaw Knives βρίσκονται σε αυτό εδώ και 29 χρόνια και κατασκευάζουν χειροποίητα μαχαίρια υψηλής ποιότητας.

Το Living Carbon Steel χρησιμοποιείται ως υλικό λεπίδας.

Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το HRC είναι 59.

Το εισαγόμενο ρωσικό σταθεροποιημένο ξύλο χρησιμοποιείται για τη λαβή, η οποία είναι ελκυστική και πιο άνετη για το κράτημα της λαβής κατά τη χρήση.

Ο μπρούντζινος κλιπ χρησιμοποιείται μπροστά από το χειριστήριο.

Το μπρούντζινο πώμα χρησιμοποιείται στο τέλος και έχει σχήμα θόλου, προκειμένου να δώσει μεγαλύτερη αντοχή στη λαβή.
Το Knife θα συνοδεύεται από δερμάτινη θήκη για να παρέχει περισσότερη προστασία στο μαχαίρι όταν δεν χρησιμοποιείται και να κάνει τη ζωή του πιο ανθεκτική.

Όμορφο κομμάτι για χρήση στην κουζίνα.

Το μαχαίρι βρίσκεται στην Ισπανία και θα αποσταλεί από την Ισπανία.