Μαχαίρι κουζίνας - Ιαπωνικού στυλ. Χειροποίητο μαχαίρι κουζίνας, Δαμασκικό μοτίβο σε σχήμα σκαλοπατιού, Μαχαίρια σεφ, - Ασία

Τα μαχαίρια κουζίνας σε ιαπωνικό στυλ έχουν μια πραγματικά κοφτερή λεπίδα, εξαιρετικά σκληρά (σκληρότητα: 57 έως 58 HRC), άριστη διατήρηση της κοπής και ένα ελαφρύ, ισορροπημένο αίσθημα στο κέντρο.

Οι λαβές σε αυτά τα μαχαίρια είναι μισοστρογγυλεμένο οκτάγωνο Ιαπωνικό Ash ξύλο που θυμίζει εικόνες της ιαπωνικής παράδοσης.
Η άκρη/πλάτη είναι κατασκευασμένη από ξύλο τριανταφυλλιάς, πιο ανθεκτικό και λιγότερο επιρρεπές σε ρωγμές σε σύγκριση με το υλικό κέρατο.

Λεπτομέρειες προϊόντος
αχρησιμοποίητο νέο .
Υλικό λεπίδας: Δαμασκικός χάλυβας 10/95, 15N20. Ξύλο φτελιάς με Sliver Guard. Μαχαίρι με δερμάτινη θήκη.