Tetsushū Tetsushū - Μαχαίρι κουζίνας - Deba bōchō - Deba Bōchō - Λεπίδα από ανθρακούχο ατσάλι, λαβή από φυσικό ξύλο, φερλού ρητίνης - Ιαπωνία - Παλιό Παραδοσιακό Μαχαίρι

Ανοίγει τη Τετάρτη
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Ger van Oers
Ειδικός
Επιλεγμένο από Ger van Oers

Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.

Εκτιμήστε  € 120 - € 180
Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 125472 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή



Αυτό είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι Deba, χειροποίητο από τον Tetsushū, γνωστός για τα εξαιρετικά μαγειρικά του μαχαίρια. Προέρχεται από την πόλη Σεκι, στο νομό Γιφού, μία από τις πιο γνωστές περιοχές της Ιαπωνίας για την κατασκευή σπαθιών και μαχαιριών.

Δεν παρέχεται κείμενο προς μετάφραση.
Το μαχαίρι χρησιμοποιήθηκε και εμφανίζει γρατζουνιές, πατίνα και εστίδες σκουριάς που είναι τυπικές σε παλαιωμένο ατσάλι άνθρακα. Αυτά τα σημάδια είναι επιφανειακά και συνάδουν με ένα εργαλείο κουζίνας παλιάς εποχής. Η κόψη παραμένει ακέραιη αλλά θα πρέπει να ακονιστεί επαγγελματικά πριν τη χρήση. Το αρχικό κόκκινο χαρτονένιο κουτί περιλαμβάνεται, φέρει λεκέδες, φθορές και αλλοίωση του χρώματος, αλλά διατηρεί ακόμα την ετικέτα γνησιότητας.

Ηλικία: Μέσα στον 20ό αιώνα (περίοδος Shōwa, περίπου στις δεκαετίες 1950–1970)
Υλικό: Λεπίδα από ανθρακούχο ατσάλι που σφυρηλατείται χειροποίητα, λαβή από φυσικό ξύλο, φερουλέ μαύρης ρητίνης
Προέλευση: Πόλη Σέκι, Νομός Γιφού, Ιαπωνία

Διαστάσεις

- Μήκος λεπίδας: περίπου 16,5 cm

- Συνολικό μήκος: περίπου 31 εκ.

- Πλάτος: περίπου 5,5 εκ.

- Πάχος: περίπου 3 εκ.

Χρώματα: Ασημένια λεπίδα, λαβή από ξύλο σε ανοιχτό μπεζ, μαύρο μεταλλικό δαχτυλίδι

Αυτό το μαχαίρι ενσαρκώνει τη μινιμαλιστική ομορφιά της παραδοσιακής ιαπωνικής χειροτεχνίας — λειτουργικό, κομψό και ειδικά κατασκευασμένο. Τέλειο για συλλέκτες, σεφ ή για όσους εκτιμούν τα αυθεντικά ιαπωνικά εργαλεία.
Αποστολή σχολίων
Πλάγια πάνελ
Ιστορία
Αποθηκεύτηκε




Μέθοδος Αποστολής
FedEx ή Ιαπωνικά Ταχυδρομεία

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
Η παρτίδα θα συσκευαστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί με FedEx ή Japan Post.
Η παράδοση διαρκεί συνήθως 1-2 εβδομάδες.

Μερικές φορές, το Τελωνείο ή η εταιρεία ταχυμεταφορών στη χώρα σας ενδέχεται να επικοινωνήσει μαζί σας τηλεφωνικά ή μέσω email για εκτελωνισμό. Βεβαιωθείτε ότι είστε διαθέσιμοι να απαντήσετε. Διαφορετικά, το δέμα μπορεί να μου επιστραφεί και η εκ νέου αποστολή θα κοστίσει περισσότερο από το διπλάσιο της αρχικής χρέωσης αποστολής.

Εκτιμώ τη συνεργασία σας.



Αυτό είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι Deba, χειροποίητο από τον Tetsushū, γνωστός για τα εξαιρετικά μαγειρικά του μαχαίρια. Προέρχεται από την πόλη Σεκι, στο νομό Γιφού, μία από τις πιο γνωστές περιοχές της Ιαπωνίας για την κατασκευή σπαθιών και μαχαιριών.

Δεν παρέχεται κείμενο προς μετάφραση.
Το μαχαίρι χρησιμοποιήθηκε και εμφανίζει γρατζουνιές, πατίνα και εστίδες σκουριάς που είναι τυπικές σε παλαιωμένο ατσάλι άνθρακα. Αυτά τα σημάδια είναι επιφανειακά και συνάδουν με ένα εργαλείο κουζίνας παλιάς εποχής. Η κόψη παραμένει ακέραιη αλλά θα πρέπει να ακονιστεί επαγγελματικά πριν τη χρήση. Το αρχικό κόκκινο χαρτονένιο κουτί περιλαμβάνεται, φέρει λεκέδες, φθορές και αλλοίωση του χρώματος, αλλά διατηρεί ακόμα την ετικέτα γνησιότητας.

Ηλικία: Μέσα στον 20ό αιώνα (περίοδος Shōwa, περίπου στις δεκαετίες 1950–1970)
Υλικό: Λεπίδα από ανθρακούχο ατσάλι που σφυρηλατείται χειροποίητα, λαβή από φυσικό ξύλο, φερουλέ μαύρης ρητίνης
Προέλευση: Πόλη Σέκι, Νομός Γιφού, Ιαπωνία

Διαστάσεις

- Μήκος λεπίδας: περίπου 16,5 cm

- Συνολικό μήκος: περίπου 31 εκ.

- Πλάτος: περίπου 5,5 εκ.

- Πάχος: περίπου 3 εκ.

Χρώματα: Ασημένια λεπίδα, λαβή από ξύλο σε ανοιχτό μπεζ, μαύρο μεταλλικό δαχτυλίδι

Αυτό το μαχαίρι ενσαρκώνει τη μινιμαλιστική ομορφιά της παραδοσιακής ιαπωνικής χειροτεχνίας — λειτουργικό, κομψό και ειδικά κατασκευασμένο. Τέλειο για συλλέκτες, σεφ ή για όσους εκτιμούν τα αυθεντικά ιαπωνικά εργαλεία.
Αποστολή σχολίων
Πλάγια πάνελ
Ιστορία
Αποθηκεύτηκε




Μέθοδος Αποστολής
FedEx ή Ιαπωνικά Ταχυδρομεία

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
Η παρτίδα θα συσκευαστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί με FedEx ή Japan Post.
Η παράδοση διαρκεί συνήθως 1-2 εβδομάδες.

Μερικές φορές, το Τελωνείο ή η εταιρεία ταχυμεταφορών στη χώρα σας ενδέχεται να επικοινωνήσει μαζί σας τηλεφωνικά ή μέσω email για εκτελωνισμό. Βεβαιωθείτε ότι είστε διαθέσιμοι να απαντήσετε. Διαφορετικά, το δέμα μπορεί να μου επιστραφεί και η εκ νέου αποστολή θα κοστίσει περισσότερο από το διπλάσιο της αρχικής χρέωσης αποστολής.

Εκτιμώ τη συνεργασία σας.

Λεπτομέρειες

Συγκεκριμένη περιοχή καταγωγής
Seki City, Gifu Prefecture
Υποτύπος στυλ
Μινιμαλιστικό
Βάρος
230 g
Kitchen knife type
Deba bōchō
Εποχή
1900-2000
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
Vintage Traditional Knife
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Ιαπωνία
Σχεδιαστής/Καλλιτέχνης/Δημιουργός
Tetsushū
Manufacturer/ Brand
Tetsushū
Μοντέλο
Deba Bōchō
Υλικό
Carbon steel blade, natural wood handle, resin ferrule
Χρώμα
Ασημί, Καφέ, Μαύρο
Style
Vintage
Κατάσταση
Καλή κατάσταση - μεταχειρισμένο με μικρές ενδείξεις παλαιότητας
Height
31 cm
Width
5.5 cm
Depth
3 cm
Estimated Period
1950–1970
Πωλήθηκε από τον/-ην
ΙαπωνίαΕπαληθεύτηκε
1528
Πουλημένα αντικείμενα
95.88%
pro

Παρόμοια αντικείμενα

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό