J.-B. Reboul - La cuisinière provençale - 1900

Καλό αντίτυπο αυτού του βιβλίου μαγειρικής που περιέχει 1123 συνταγές και 365 μενού, ένα για κάθε μέρα του χρόνου -

Αυτό το αριστούργημα της περιφερειακής κουζίνας σας βυθίζει στην τέχνη της γαστρονομίας της Προβάνς, με αυθεντικές συνταγές και τις τοπικές γαστρονομικές παραδόσεις -

Reboul, με την εξειδίκευσή του στην κουζίνα της Προβάνς, μοιράζεται νόστιμα πιάτα που αποτυπώνουν την ουσία των γεύσεων του Νότου της Γαλλίας -

J.-B. Reboul - Η μαγείρισσα της Προβάνς - SD (Γύρω στο 1900) - Tacussel -
470 σελίδες

Κατάσταση βιβλιοδεσίας ικανοποιητική, το έργο με πλήρες αρχικό εκτυπωμένο εξώφυλλο, φθορές από χρήση, κάποιες ελλείψεις ύλης, ράχη λεία, χωρίς ενδείξεις, ωραία χαρακτική στο πρώτο φύλλο, σημειώσεις σε μαύρο μελάνι στο δεύτερο φύλλο -

Καλής εσωτερικής κατάστασης, καφέ κηλίδες από γήρανση, χειρόγραφες σημειώσεις σε ορισμένα φύλλα του έργου, 14η έκδοση, αναθεωρημένη και εμπλουτισμένη με παράρτημα, 1123 συνταγές, 365 μενού, ένα για κάθε μέρα του έτους

Παρέχεται υπηρεσία παράδοσης σε λίγες ημέρες.