Caol Ila 1978 - Gordon & MacPhail - b. 1992 - 70cl

Caol Ila 1978 – Gordon & MacPhail (GM)

Single Malt Scotch Whisky

Ένα σπάνιο και εξαιρετικά συλλεκτικό Caol Ila single malt, απόσταγμένο το 1978 και εμφιαλωμένο το 1992 από τον φημισμένο ανεξάρτητο εμφιαλωτή Gordon & MacPhail. Αυτή η εμφιάλωση προέρχεται από την ιταλική αγορά, κυκλοφόρησε σε συνεργασία με τη Meregalli Giuseppe s.r.l., καθιστώντας την μια ολοένα και πιο σπάνια έκφραση.

Το Caol Ila γιορτάζεται για τον κομψό του Islay χαρακτήρα, ισορροπώντας τον παράκτιο καπνό τύρφης με φρεσκάδα εσπεριδοειδών και διακριτικές θαλασσινές νότες. Οι φιάλες από τα τέλη της δεκαετίας του 1970 είναι ιδιαίτερα περιζήτητες, καθώς παρουσιάζουν ένα κλασικό στυλ αποστακτηρίου που διαφέρει από πολλές σύγχρονες κυκλοφορίες.

Αυτό το ουίσκι εμφιαλώθηκε στο 40,0% ABV και έρχεται σε παραδοσιακή μορφή 700 ml. Μια εξαιρετική ευκαιρία για συλλέκτες vintage Islay ουίσκι, φιαλών Gordon & MacPhail ή κλασικές εκδόσεις για την ιταλική αγορά.