Saint James - Rhum - b. Δεκαετία του 1970, Δεκαετία του 1980 - 70cl - 2 μπουκαλιών

Ιδρύθηκε το 1765 στην Μαρτινίκα.

Αποτελεί ένα από τα παλαιότερα αγροτικά αποστακτήρια ρουμι στον κόσμο.
Αγροτικό ρούμι = φτιαγμένο με φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου, ΟΧΙ με μελάσα (αυτό από μόνο του κάνει τεράστια διαφορά).

Το όνομα "Άγιος Ιάκωβος"
Δεν είναι στα Αγγλικά κατά τύχη:
Τον 18ο αιώνα, η Μαρτινική εμπορευόταν εκτενώς με αγγλόφωνες χώρες.

Το «Saint James» επιλέχθηκε επειδή ακουγόταν βρετανικό και διευκόλυνε τις εξαγωγές.

Ήταν τεράστια εμπορική επιτυχία στην Ευρώπη.

19ος και 20ος αιώνες: κύρος
Το Saint James έγινε το απόλυτο σημείο αναφοράς για το ρούμι αγροτικό.

Ευρέως καταναλώνεται σε:
Γαλλία
Αποικίες
Φαρμακεία (ναι: πουλιόταν ως τονωτικό/φαρμακευτικό)
Μπουκάλια βιντάζ όπως αυτά.

[Εμφιαλωμένο στα μέσα της δεκαετίας του 1970 και στις αρχές της δεκαετίας του 1980]
Χωρίς ένδειξη ηλικίας.
Στους 45°, 47° ή ακόμη υψηλότερα
Σε στιβαρά μπουκάλια με απλές ετικέτες και χωρίς σύγχρονη διαφήμιση
Αν προορίζεται να καταναλωθεί:
47°: Πιο έντονο, πιο ξηρό, ιδανικό για να το πίνετε σκέτο και αργά.

45°: Πιο ισορροπημένο, επίσης φανταστικό σκέτο, λίγο πιο εύκολο να το πιεις.

-- Μπουκάλια με λίγη βρωμιά, ετικέτες με γρατζουνιές (Δείτε φωτογραφίες)
-- Δεν έχει διαρροές και δεν έχει ποτέ ανοιχτεί (Δείτε φωτογραφίες)

Πάντα σε ιδιωτικό κελάρι με ελεγχόμενη θερμοκρασία.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ !!
Δεν πραγματοποιείται αποστολή στις ακόλουθες χώρες.
ΕΛΒΕΤΙΑ-ΝΟΡΒΗΓΙΑ-ΦΙΝΛΑΝΔΙΑ-ΡΩΣΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ-ΜΑΛΤΑ-ΚΑΝΑΡΙΕΣ ΝΗΣΟΙ-ΜΑΔΕΪΡΑ.