Auguste Escoffier - L'Aide Mémoire Culinaire - 1919

Auguste Escoffier - L'Aide Mémoire Culinaire - 1919 #1.0
Auguste Escoffier - L'Aide Mémoire Culinaire - 1919 #1.0
Auguste Escoffier - L'Aide Mémoire Culinaire - 1919 #2.1
Auguste Escoffier - L'Aide Mémoire Culinaire - 1919 #3.2
Auguste Escoffier - L'Aide Mémoire Culinaire - 1919 #4.3
09
ημέρες
11
ώρες
35
λεπτά
39
δευτερόλεπτα
Τρέχουσα προσφορά
€ 120
Τιμή επιφύλαξης δεν επιτεύχθηκε
Zena Chiara Masud
Ειδικός
Επιλεγμένο από Zena Chiara Masud

Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη βιβλιογραφία, με επταετή πείρα με εξειδίκευση στο incunabula και στα αραβικά χειρόγραφα.

Εκτιμήστε  € 200 - € 250
7 άλλα άτομα παρακολουθούν αυτό το αντικείμενο
Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 126572 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Αύγουστος Escoffier L'Aide Mémoire Culinaire, πρώτη έκδοση του 1919, εκδότης Bibliotheque Professionnelle, σκληρό εξώφυλλο, 360 σελίδες, 17,5 x 11 cm, σε καλή κατάσταση με την πρώτη σελίδα αποκολλημένη.

Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης

Περιγραφή από τον πωλητή

Το Απομνημονικό της Κουζίνας ακολουθούμενο από μελέτη για τα γαλλικά και ξένα κρασιά, προς χρήση από τους μάγειρες, μάϊτρ ντοτέλ και τους σερβιτόρους.
Σε καλή κατάσταση, εκτός από την πρώτη σελίδα που έχει αποκολληθεί (βλ. φωτογραφία)

Μεταφρασμένο Εμφάνιση πρωτότυπου

Το Απομνημονικό της Κουζίνας ακολουθούμενο από μελέτη για τα γαλλικά και ξένα κρασιά, προς χρήση από τους μάγειρες, μάϊτρ ντοτέλ και τους σερβιτόρους.
Σε καλή κατάσταση, εκτός από την πρώτη σελίδα που έχει αποκολληθεί (βλ. φωτογραφία)

Μεταφρασμένο Εμφάνιση πρωτότυπου

Λεπτομέρειες

Αριθμός Βιβλίων
1
Θέμα
Μαγειρική, φαγητό και ποτό
Τίτλος Βιβλίου
L'Aide Mémoire Culinaire
Συγγραφέας/ εικονογράφος
Auguste Escoffier
Κατάσταση
Καλή
Έτος δημοσίευσης παλαιότερου αντικειμένου
1919
Height
17.5 cm
Έκδοση
1η Έκδοση
Width
11 cm
Γλώσσα
Γαλλικά
Original language
Ναι
Εκδότης
Bibliotheque Professionnelle
Βιβλιοδεσία
Σκληρό εξώφυλλο
Αριθμός σελίδων
360
Πωλήθηκε από τον/-ην
Comic Harbour
ΓαλλίαΕπαληθεύτηκε
75
Πουλημένα αντικείμενα
100%
34
Αξιολογήσεις
Ιδιώτης

Παρόμοια αντικείμενα

  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​

Προτείνεται για εσάς στην

Βιβλία

Προβολή όλων
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​