Μαχαίρι κουζίνας - Ιαπωνικού στυλ. Χειροποίητο μαχαίρι κουζίνας. Μαχαίρια σεφ, Ντακμάσκ 10/95, 15N20, κέρατο βούβαλου - Ασία

Τα μαχαίρια κουζίνας σε ιαπωνικό στυλ έχουν μια πραγματικά κοφτερή λεπίδα, εξαιρετικά σκληρά (σκληρότητα: 57 έως 58 HRC), άριστη διατήρηση της κοπής και ένα ελαφρύ, ισορροπημένο αίσθημα στο κέντρο.

Οι λαβές σε αυτά τα μαχαίρια είναι μισοστρογγυλεμένο οκτάγωνο Ιαπωνικό Ash ξύλο που θυμίζει εικόνες της ιαπωνικής παράδοσης.
Η άκρη/πλάτη είναι κατασκευασμένη από ξύλο τριανταφυλλιάς, πιο ανθεκτικό και λιγότερο επιρρεπές σε ρωγμές σε σύγκριση με το υλικό κέρατο.

[Λεπτομέρειες προϊόντος]
αχρησιμοποίητο νέο .
Υλικό λεπίδας: Δαμασκός 10/95 15N20. Κέρατο βούβαλου με ξύλο. Μαχαίρι με δερμάτινο κάλυμμα.