Ταψί - πηγή
Ανοίγει τη Παρασκευή
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Ειδικός
Επιλεγμένο από Ger van Oers
Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.
Εκτιμήστε € 130 - € 200
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 126073 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Τετράγωνη σχάρα από μαύρο χυτό σίδηρο – Grill Maester – Κατάσταση έκτακτης ανάγκης
Τετράγωνος γκριλιέρα από μαύρη χυτοσίδηρο βαριάς κατασκευής της μάρκας Grill Maester, γνωστή για την ποιότητα και την αντοχή των μαγειρικών της σκευών.
Αυτό το γκριλ προσφέρει εξαιρετική θερμική αδράνεια και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Οι βαθιές αυλακώσεις επιτυγχάνουν βέλτιστο μαρκάρισμα των τροφίμων, ενώ διευκολύνουν την απομάκρυνση του λίπους. Ιδανικό για το μαγείρεμα κρέατος, ψαριών και λαχανικών.
Χαρακτηριστικά
Συνολικό μήκος: 44 εκ.
Πλάτος : 25,5 εκ.
Ύψος: 5 εκ.
Βάρος: 3,1 kg
Κράτος
Εξαιρετική κατάσταση συντήρησης, δυστυχώς υπάρχουν μερικές κηλίδες στο κάτω μέρος (επιφάνεια μαγειρέματος). Δείτε φωτογραφίες.
Υγιής χυτός σίδηρος, ενιαίο μπλοκ, πλήρως λειτουργική
Όμορφη πατίνα, ιδανική επιφάνεια για το μαγείρεμα
Χρήση και μαγειρικά χαρακτηριστικά
Το τηγάνι χυτοσιδήρου έχει ειδικά σχεδιαστεί για το γκριλ και το σωτάρισμα κρεάτων σε υψηλές θερμοκρασίες. Η μάζα και η δομή του επιτρέπουν μια δυνατή και ομοιόμορφη θέρμανση, ιδανική για να επιτευχθεί μια έντονη καραμελοποίηση και μια απαράμιλλη γεύση αργομαγειρευμένου κρέατος.
Ταιριάζει τέλεια σε κρέατα με χαρακτήρα, όπως το Angus ή το Charolais, αλλά και σε ψητά λαχανικά, παχιά ψάρια ή σε παρασκευές που απαιτούν γρήγορο και ελεγχόμενο σοτάρισμα.
Τα πλεονεκτήματα του χυτού σιδήρου
Το χυτοσίδηρο είναι γνωστό για την εξαιρετική ικανότητά του να αποθηκεύει και να αποδίδει τη θερμότητα. Εγγυάται ομοιόμορφο, σταθερό και φιλικό προς τα τρόφιμα μαγείρεμα. Πολυλειτουργικό, προσαρμόζεται τόσο σε δυνατή μαγειρική όσο και σε ήπιες και παρατεταμένες χρήσεις.
Ένα εργαλείο μετάδοσης
Όπως οι μεγάλες κατσαρόλες και οι παραδοσιακές τηγάνες, αυτό το τηγάνι από χυτοσίδηρο αποτελεί ένα από αυτά τα ανθεκτικά αντικείμενα που μεταβιβάζονται από γενιά σε γενιά. Συνοδεύει τις οικογενειακές συνταγές, τα κληρονομημένα βήματα και τις αναμνήσεις από γεύματα που μοιράζονται, και με τον καιρό γίνεται πραγματικός σύντροφος της κουζίνας.
Αποστολή με φροντίδα και προστασία.
Ένα έτοιμο προς χρήση αντικείμενο, εξίσου λειτουργικό όσο και γεμάτο χαρακτήρα.
Με εκτίμηση
Τετράγωνη σχάρα από μαύρο χυτό σίδηρο – Grill Maester – Κατάσταση έκτακτης ανάγκης
Τετράγωνος γκριλιέρα από μαύρη χυτοσίδηρο βαριάς κατασκευής της μάρκας Grill Maester, γνωστή για την ποιότητα και την αντοχή των μαγειρικών της σκευών.
Αυτό το γκριλ προσφέρει εξαιρετική θερμική αδράνεια και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Οι βαθιές αυλακώσεις επιτυγχάνουν βέλτιστο μαρκάρισμα των τροφίμων, ενώ διευκολύνουν την απομάκρυνση του λίπους. Ιδανικό για το μαγείρεμα κρέατος, ψαριών και λαχανικών.
Χαρακτηριστικά
Συνολικό μήκος: 44 εκ.
Πλάτος : 25,5 εκ.
Ύψος: 5 εκ.
Βάρος: 3,1 kg
Κράτος
Εξαιρετική κατάσταση συντήρησης, δυστυχώς υπάρχουν μερικές κηλίδες στο κάτω μέρος (επιφάνεια μαγειρέματος). Δείτε φωτογραφίες.
Υγιής χυτός σίδηρος, ενιαίο μπλοκ, πλήρως λειτουργική
Όμορφη πατίνα, ιδανική επιφάνεια για το μαγείρεμα
Χρήση και μαγειρικά χαρακτηριστικά
Το τηγάνι χυτοσιδήρου έχει ειδικά σχεδιαστεί για το γκριλ και το σωτάρισμα κρεάτων σε υψηλές θερμοκρασίες. Η μάζα και η δομή του επιτρέπουν μια δυνατή και ομοιόμορφη θέρμανση, ιδανική για να επιτευχθεί μια έντονη καραμελοποίηση και μια απαράμιλλη γεύση αργομαγειρευμένου κρέατος.
Ταιριάζει τέλεια σε κρέατα με χαρακτήρα, όπως το Angus ή το Charolais, αλλά και σε ψητά λαχανικά, παχιά ψάρια ή σε παρασκευές που απαιτούν γρήγορο και ελεγχόμενο σοτάρισμα.
Τα πλεονεκτήματα του χυτού σιδήρου
Το χυτοσίδηρο είναι γνωστό για την εξαιρετική ικανότητά του να αποθηκεύει και να αποδίδει τη θερμότητα. Εγγυάται ομοιόμορφο, σταθερό και φιλικό προς τα τρόφιμα μαγείρεμα. Πολυλειτουργικό, προσαρμόζεται τόσο σε δυνατή μαγειρική όσο και σε ήπιες και παρατεταμένες χρήσεις.
Ένα εργαλείο μετάδοσης
Όπως οι μεγάλες κατσαρόλες και οι παραδοσιακές τηγάνες, αυτό το τηγάνι από χυτοσίδηρο αποτελεί ένα από αυτά τα ανθεκτικά αντικείμενα που μεταβιβάζονται από γενιά σε γενιά. Συνοδεύει τις οικογενειακές συνταγές, τα κληρονομημένα βήματα και τις αναμνήσεις από γεύματα που μοιράζονται, και με τον καιρό γίνεται πραγματικός σύντροφος της κουζίνας.
Αποστολή με φροντίδα και προστασία.
Ένα έτοιμο προς χρήση αντικείμενο, εξίσου λειτουργικό όσο και γεμάτο χαρακτήρα.
Με εκτίμηση
Λεπτομέρειες
Εποχή
1900-2000
Βάρος
3.1 kg
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Γαλλία
Υλικό
source
Style
Vintage
Χρώμα
Μαύρο
Κατάσταση
Excellent condition: barely used with minimal signs of wear
Height
5 cm
Width
25.5 cm
Depth
44 cm
Estimated Period
1980-1990
Πωλήθηκε από τον/-ην
