2010 Dom Pérignon - Σαμπάνια Brut - 1 Φιάλη (0,75L)

Το σαμπάν Dom Pérignon Vintage προέρχεται από μια εξαιρετικά αυστηρή επιλογή των καλύτερων σταφυλιών.
Η καλλιεργητική περίοδος το 2010 ήταν η χρονιά με τις χαμηλότερες θερμοκρασίες από το 1996, με έναν παγερό χειμώνα και άνοιξη. Το καλοκαίρι ήταν ζεστό και ξηρό μέχρι τα μέσα Αυγούστου, με δύο ημέρες έντονης βροχής. Το Dom Pérignon Vintage 2010 υπογράφει με ισορροπία μια χρονιά πλούσια σε αντιθέσεις, θυμίζοντας έτσι τη χρονιά 1995. Αυτή η cuvée προέρχεται από έναν μυστικό συνδυασμό Chardonnay και Pinot Noir. Το Dom Pérignon Vintage 2010 παρουσιάζει ένα έντονο αρωματικό μπουκέτο, χαρακτηριστικό για νότες τροπικών φρούτων, με νότες μάνγκο, πεπόνι και ανανά. Ακριβές και γενναιόδωρο, το σαμπάνια στριγκώνει στο τελείωμα, αποκαλύπτοντας πικάντικα και πιπερώδη αρώματα και κορυφώνεται σε αλμυρές και διαρκείς νότες. ΦΙΑΛΗ ΓΥΜΝΗ, αποθηκευμένη σε κάβα σε σταθερή θερμοκρασία. Το Dom Pérignon Vintage Champagne παρασκευάζεται από μια εξαιρετικά αυστηρή επιλογή των καλύτερων σταφυλιών.
Το εσοδειά του 2010 ήταν το έτος με τις χαμηλότερες θερμοκρασίες από το 1996, με έναν ψυχρό χειμώνα και άνοιξη. Το καλοκαίρι ήταν ζεστό και ξηρό μέχρι τα μέσα Αυγούστου, με δύο ημέρες έντονων βροχοπτώσεων. Το Dom Pérignon Vintage 2010 εξισορροπεί μια εσοδεία γεμάτη αντιθέσεις, γι' αυτό θυμίζει την εσοδεία του 1995. Αυτή η cuvée αποτελείται από ένα μυστικό μείγμα Chardonnay και Pinot Noir. Το Dom Pérignon Vintage 2010 έχει έντονο αρωματικό μπουκέτο που χαρακτηρίζεται από νότες τροπικών φρούτων, με νότες μάνγκο, πεπόνι και ανανά. Ακριβές και γενναιόδωρο, το σαμπάνιο κλεινεί το τελείωμα, το οποίο αποκαλύπτει πικάντικες και πιπεράτες νότες και κορυφώνεται σε αλμυρές και διαρκείς νότες. ΓΥΜΝΗ ΦΙΑΛΗ, αποθηκεύεται σε κελάρι σε σταθερή θερμοκρασία.