iSi - Σιφόνι Design - Βίντατζ δεκαετίας του '70. Νέο

Σιφόν για σαντιγύ (ή σιφόν για Chantilly), συγκεκριμένα ένα vintage κόκκινο μοντέλο κατασκευασμένο από την iSi Austria. Τα vintage μοντέλα είχαν επίσης τα λογότυπα "GS", όπως αναγράφεται στην εικόνα.
Βασικά χαρακτηριστικά
Λειτουργία: Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαντιγύ, αφρών γλυκών ή αλμυρών και mousse, χρησιμοποιώντας καψούλες αερίου (διοξείδιο του αζώτου N₂O). Η παρασκευή (ρευστή κρέμα) χύνεται στο σιφόν, τοποθετείται μια καψούλα αερίου και ανακινείται για να δημιουργηθεί ο αφρός, και στη συνέχεια εξέρχεται μέσω του μοχλού και του ακροφυσίου.

Σχεδιασμός και Υλικά: Ο σίφων χαρακτηρίζεται από σώμα από μέταλλο anodizzato κόκκινο και κεφαλή καθώς και εξαρτήματα από λευκό πλαστικό.
Εποχή: Αυτό το μοντέλο είναι από τη δεκαετία του '70.
Νέο, ποτέ δεν χρησιμοποιήθηκε, αποτελεί επίσης κομμάτι συλλογής.