2021 Casa Ferreirinha, Quinta da Leda - Ντουέρο DOC - 2 Bottles (0.75L)

2021 Casa Ferreirinha, Quinta da Lêda Κόκκινο 2 x 0.75L
2 Μπουκάλια
Περιοχή Ντούρο

Οινοποιός: Luis Sottomayor.

Βραβεία/Συστάσεις
18 Πόντοι, Vinho Grandes Escolhas
93 Βαθμοί, Falstaff (Vintage 2020)
90 Πόντοι, Περιοδικό Vinum (Vintage 2020)
17,5 βαθμοί, Jancis Robinson (εσοδεία 2020)
95 Πόντοι, Wine Enthusiast (2019 εσοδεία)
94 Πόντοι, Wine Spectator (Εσοδεία 2019)
93 Πόντοι, Ρόμπερτ Πάρκερ (2019 Vintage)
93 Πόντοι, Revista de Vinhos (2019 Vintage)
92 βαθμοί, VertdeVin (Εσοδεία 2019)
91 Πόντοι, CellarTracker (Εσοδεία 2019)
93 Πόντοι, Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Ποτών (Εσοδεία 2018)
93 Πόντοι, Decanter World Wine Awards (Εσοδεία 2017)
91 Πόντοι, Διεθνής Πρόκληση Οίνου (Εσοδεία 2016)
94 Πόντοι, Τομ Κάναβαν (2015 Vintage)
Χρυσό Μετάλλιο, Mundus Vini Άνοιξη Γευσιγνωσίας (Εσοδεία 2015)

ΕΙΔΗ ΚΡΑΣΙΟΥ: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão και Tinta Roriz.

Οινοποίηση
Τα σταφύλια επιλέχθηκαν και συγκομίστηκαν χειροκίνητα στα καλύτερα αμπελοτεμάχια του Quinta da Leda. Μια νέα επιλογή πραγματοποιήθηκε στο χαλί διαλογής του οινοποιείου για να διασφαλιστεί η μέγιστη ποιότητα. Μετά από ήπια σύνθλιψη και απομυζά, τα σταφύλια μεταφέρθηκαν σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα, όπου έλαβε χώρα η αλκοολική ζύμωση. Η διαβροχή ήταν μακρά και ομαλή, εξάγοντας τις ενώσεις που δίνουν χρώμα, άρωμα και γεύση στο κρασί. Ωρίμασε για περίπου 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, τόσο καινούργια (50%) όσο και μεταχειρισμένα (50%). Το τελικό μείγμα παρασκευάστηκε με βάση αμέτρητες γευσιγνωσίες και αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Προκειμένου να διατηρηθεί η υψηλότερη ποιότητα αυτού του κρασιού, το Quinta da Leda υποβλήθηκε μόνο σε διήθηση πριν από την εμφιάλωση. Καθώς δεν σταθεροποιήθηκε εν ψυχρώ, ο σχηματισμός ιζήματος κατά την ωρίμανση στη φιάλη είναι φυσικός.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Παρουσιάζει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα. Το άρωμά του είναι έντονο και πολύπλοκο, κυριαρχούν το δαμάσκηνο, το cassis, η ρητίνη, το κέδρος, η γαρίφαλο και η μοσχοκάρυδο. Ακόμα, αναδεικνύονται αρώματα βιολέτας και λίγη σοκολάτα, πάντα σε τέλεια αρμονία με διακριτικό ξύλο, καλά ενσωματωμένο και εξαιρετικής ποιότητας. Στο στόμα αποκαλύπτει μεγάλη κομψότητα, με αξιοσημείωτο όγκο, ισορροπημένη οξύτητα, εξαιρετικής ποιότητας τανίνες και αρώματα μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και λουλουδιών. Πολύ μακρύ και με μεγάλη αρμονία.

σερβίρισμα
Ιδανικό για να συνοδεύσει πιάτα με κρέας, κυνήγι και τυριά. Ο σχηματισμός ιζήματος στο μπουκάλι είναι φυσικός. Από τον 2ο χρόνο μετά την εμφιάλωση, συνιστάται η μετάγγιση του κρασιού πριν από την κατανάλωση. Σερβίρετε στους 16-18º C.

ΙΣΤΟΡΙΑ
Η Sogrape είναι η κορυφαία εταιρεία κρασιών στην Πορτογαλία, με ασύγκριτη παρουσία, κορυφαίες μάρκες και εξαιρετικούς αμπελώνες στις κύριες περιοχές οινοπαραγωγής της χώρας: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas και το Alentejo. Η Sogrape συνδυάζει την εσωτερική παραγωγή με την αγορά σταφυλιών από χιλιάδες αμπελουργούς σε μια συλλογική προσπάθεια που θρέφει – και φέρνει στον κόσμο – τα καλύτερα κρασιά της Πορτογαλίας.
Casa Ferreirinha είναι το πρωτοποριακό εμπορικό σήμα και ηγετική δύναμη στα μη ενισχυμένα κρασιά Ντούρο, με ιστορία άνω των 250 ετών, πάντα σε οικογενειακά χέρια. Γνώση και αριστεία είναι μερικά μόνο από τα χαρακτηριστικά που καθιστούν την Casa Ferreirinha σημείο αναφοράς στον κόσμο του κρασιού.
Αντόνια Αδελαΐντ Φερέιρα είναι το όνομα της εμβληματικής φιγούρας στην ιστορία του Ντούρου, κληρονομιά που μεγαλώνει με κάθε νέα σοδειά. Κάθε κρασί περιορισμένης έκδοσης γιορτάζει εκ νέου Τα Γενέθλια της Ντόνα Αντόνια και το πάθος, τη θέληση και το όραμά της. Πρόκειται για κρασί που ενώνει το Cima Corgo και το Douro Superior, τα terroirs που αγάπησε, ευλογημένα με την ικανότητα να παράγουν κρασιά με τη δική της εικόνα: σταθερά αλλά ισορροπημένα, ζωντανά αλλά ώριμα και κομψά.

Παρακαλούμε σημειώστε: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο διαγωνισμό. Ο αριθμός(οι) της σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες ενδέχεται να διαφέρει από αυτόν(αυτούς) στα μπουκάλια σας.