Ch. de L'Auche - Blanc de Noirs - Σαμπάνια Brut - 6 Bottles (0.75L)

Champagne de l’Auche – Λευκό από μαύρα σταφύλια – Ξηρό
Σετ 6 μπουκαλιών
Επίπεδα: τέλεια (κάψουλες και ετικέτες άψογες)

Συσκευασία
Σετ 6 μπουκαλιών.
Ιδανικά επίπεδα πλήρωσης, τα μπουκάλια σε άριστη κατάσταση.
Ετικέτες καθαρές, κάψουλες άθικτες.
Αποθήκευση σε κάβα με ήπια θερμοκρασία, οριζόντια, σε σταθερές συνθήκες.

Σχετικά με τη σαμπάνια
Από ένα οικογενειακό κτήμα γνωστό για την ακρίβεια και τη σταθερότητα των οινοποιημάτων του, το Champagne de l’Auche προσφέρει ένα Blanc de Noirs Brut φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από Pinot Noir.
Αυτή η εσοδεία αναδεικνύει τη φυσική πλούσια έκφραση της ποικιλίας διατηρώντας παράλληλα μια εξαιρετικά φρεσκάδα, χάρη σε μια επιμελημένη οινοποίηση και σε μια απόλυτα ισορροπημένη δόση γλυκύτητας.

Γευσιγνωσία
Ανοικτόχρυσό, λαμπερό χρώμα, πολύ λεπτές και τακτικές φυσαλίδες.
Εκφραστική μύτη που συνδυάζει ευαίσθητα κόκκινα φρούτα, ώριμη μηλιά, λευκά λουλούδια και μια νότα μπριός.
Πλούσιο και δομημένο στο στόμα, με κρεμώδη αφρό και ωραία ένταση.
Μακρύς, καθαρός, ορυκτός επίλογος, με μια νότα εσπεριδοειδών.

Συμφωνίες
Ιδανικό για το απεριτίφ.
Ιδανικό με ψητά ψάρια, ψητό πουλερικά, εκλεκτές αλλαντικές ποικιλίες, μαλακά τυριά ή ελαφρώς γλυκά επιδόρπια.

Γκαρντ
Απολαύστε το από τώρα για τη λάμψη και τη φρεσκάδα του.
Μπορεί να διατηρηθεί για 3 έως 5 χρόνια ανάλογα με τις συνθήκες του κελάριου.

Σχόλιο του πωλητή
Σετ 6 φιαλών Champagne de l’Auche – Blanc de Noirs Brut, σε άριστη κατάσταση, διατηρημένες σε κελάρι με σταθερή θερμοκρασία.
Μια εκφραστική, κομψή και απόλυτα ισορροπημένη σαμπάνια, ιδανική για τα ορεκτικά και για μεγάλες περιστάσεις.

************************************************************
Σαμπάνια de l’Auche – Λευκό από μαύρες ποικιλίες Μπρούτ
Σετ έξι μπουκαλιών
Επίπεδα πλήρωσης: τέλεια (άψογες κάψουλες και ετικέτες)

Εκπαίδευση
Σετ έξι μπουκαλιών.
Τέλεια επίπεδα πλήρωσης, τα μπουκάλια σε εξαιρετική κατάσταση.
Καθαρές ετικέτες, άθικτες κάψουλες.
Αποθηκεύεται σε κελάρι με έλεγχο θερμοκρασίας, ξαπλωμένα, υπό σταθερές συνθήκες.

Σχετικά με τη σαμπάνια
Από ένα οικογενειακό κτήμα, γνωστό για την ακρίβεια και τη σταθερότητα των cuvées του, το Champagne de l’Auche προσφέρει ένα εκλεπτυσμένο και εκφραστικό Blanc de Noirs Brut, φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από Pinot Noir.
Αυτή η cuvée τονίζει τον φυσικό πλούτο της ποικιλίας, διατηρώντας ταυτόχρονα μεγάλη φρεσκάδα, χάρη στην προσεκτική οινοποίηση και σε μια τέλεια ισορροπημένη δόση.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Λαμπρό απαλό χρυσό χρώμα με λεπτές, σταθερές φυσαλίδες.
Έκφραστικό άρωμα που συνδυάζει διακριτικούς κόκκινους καρπούς, ώριμο μήλο, λευκά λουλούδια και μια διακριτή νότα μπριόζ.
Άφθονο, δομημένο ουρανίσκο με κρεμώδη μους και ζωντανή ένταση.
Μακρύ, καθαρό μεταλλικό φινίρισμα με μια νότα εσπεριδοειδών.

Ταιριάσματα φαγητών
Ιδανικό ως απεριτίφ.
Ιδανικό με ψητό ψάρι, ψητό κοτόπουλο, εκλεκτά αλλαντικά, μαλακά τυριά ή ελαφρώς γλυκά επιδόρπια.

Ωρίμανση σε κελάρι
Έτοιμο προς κατανάλωση τώρα, για τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια του.
Μπορεί να παλαιώσει για 3 έως 5 χρόνια ανάλογα με τις συνθήκες αποθήκευσης.

Σχόλιο του πωλητή
Σετ έξι φιαλών Champagne de l’Auche – Blanc de Noirs Brut, σε άριστη κατάσταση, αποθηκευμένων σε υπόγειο με σταθερή και ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Ένα εκφραστικό, κομψό και εξαιρετικά ισορροπημένο Champagne, ιδανικό για απεριτίφ και ειδικές περιστάσεις.