Μαχαίρι κουζίνας - Deba bōchō - Deba μαχαίρι κουζίνας — 堺秀俊 (Sakai Hidetoshi), ειδικά κατασκευασμένο, με αυθεντικό κουτί. - Χάλυβας - Ιαπωνία

Ανοίγει τη Κυριακή
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Ger van Oers
Ειδικός
Επιλεγμένο από Ger van Oers

Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.

Εκτιμήστε  € 130 - € 190
Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 126740 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

Αυτό είναι ένα ειδικά κατασκευασμένο ιαπωνικό μαχαίρι Deba από τον 堺秀俊 (Sakai Hidetoshi), έναν τεχνίτη συνδεδεμένο με την παράδοση του Sakai στα επαγγελματικά μαχαίρια κουζίνας. Τα μαχαίρια Deba σχεδιάζονται κυρίως για την προετοιμασία ψαριών, συμπεριλαμβανομένου του φιλέ και της κοπής μικρών οστών, και εκτιμώνται για το βάρος τους, την ισορροπία και την αιχμηρότητά τους.

Η λάμα διαθέτει παραδοσιακό σφυρηλατημένο τελείωμα με χαραγμένο σημάδι κατασκευαστή, και το μαχαίρι φέρει φυσική ξύλινη λαβή. Το τεμάχιο συνοδεύεται από το αρχικό του κουτί αποθήκευσης, συμπεριλαμβανομένου του εσωτερικού περιβλήματος με κόκκινη επένδυση και του εκτυπωμένου εξωτερικού κουτιού, προσθέτοντας στην συλλεκτική του γοητεία.

Αν και δεν έχει χρησιμοποιηθεί, αυτό το μαχαίρι έχει αποθηκευτεί για πολλά χρόνια και παρουσιάζει φθορές λόγω ηλικίας, όπως γρατσουνιές και ελαφριά αποχρωμάτιση. Πωλείται όπως-είναι και ενδέχεται να απαιτεί επαγγελματική συντήρηση πριν από τη χρήση.

Ένα εξαιρετικό παράδειγμα για συλλέκτες ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας, επαγγελματίες σεφ που είναι εξοικειωμένοι με μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι, ή λάτρεις της παραδοσιακής ιαπωνικής χειροτεχνίας.

Μέθοδος Αποστολής

FedEx ή Ιαπωνικά Ταχυδρομεία

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ

Η παρτίδα θα συσκευαστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί με FedEx ή Japan Post.
Η παράδοση διαρκεί συνήθως 1-2 εβδομάδες.

Τα βαριά αντικείμενα μπορούν να αποσταλούν δια θαλάσσης, η οποία μπορεί να διαρκέσει 1 έως 2 μήνες για να φτάσει.
Η μέθοδος αποστολής μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την τιμή και το μέγεθος του αντικειμένου.

Μερικές φορές, το Τελωνείο ή η εταιρεία ταχυμεταφορών στη χώρα σας ενδέχεται να επικοινωνήσουν μαζί σας τηλεφωνικά ή μέσω email για εκτελωνισμό. Βεβαιωθείτε ότι είστε διαθέσιμοι να απαντήσετε.
Διαφορετικά, το δέμα μπορεί να μου επιστραφεί και η εκ νέου αποστολή θα κοστίσει περισσότερο από το διπλάσιο της αρχικής χρέωσης αποστολής.

Εκτιμώ τη συνεργασία σας.

Αυτό είναι ένα ειδικά κατασκευασμένο ιαπωνικό μαχαίρι Deba από τον 堺秀俊 (Sakai Hidetoshi), έναν τεχνίτη συνδεδεμένο με την παράδοση του Sakai στα επαγγελματικά μαχαίρια κουζίνας. Τα μαχαίρια Deba σχεδιάζονται κυρίως για την προετοιμασία ψαριών, συμπεριλαμβανομένου του φιλέ και της κοπής μικρών οστών, και εκτιμώνται για το βάρος τους, την ισορροπία και την αιχμηρότητά τους.

Η λάμα διαθέτει παραδοσιακό σφυρηλατημένο τελείωμα με χαραγμένο σημάδι κατασκευαστή, και το μαχαίρι φέρει φυσική ξύλινη λαβή. Το τεμάχιο συνοδεύεται από το αρχικό του κουτί αποθήκευσης, συμπεριλαμβανομένου του εσωτερικού περιβλήματος με κόκκινη επένδυση και του εκτυπωμένου εξωτερικού κουτιού, προσθέτοντας στην συλλεκτική του γοητεία.

Αν και δεν έχει χρησιμοποιηθεί, αυτό το μαχαίρι έχει αποθηκευτεί για πολλά χρόνια και παρουσιάζει φθορές λόγω ηλικίας, όπως γρατσουνιές και ελαφριά αποχρωμάτιση. Πωλείται όπως-είναι και ενδέχεται να απαιτεί επαγγελματική συντήρηση πριν από τη χρήση.

Ένα εξαιρετικό παράδειγμα για συλλέκτες ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας, επαγγελματίες σεφ που είναι εξοικειωμένοι με μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι, ή λάτρεις της παραδοσιακής ιαπωνικής χειροτεχνίας.

Μέθοδος Αποστολής

FedEx ή Ιαπωνικά Ταχυδρομεία

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ

Η παρτίδα θα συσκευαστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί με FedEx ή Japan Post.
Η παράδοση διαρκεί συνήθως 1-2 εβδομάδες.

Τα βαριά αντικείμενα μπορούν να αποσταλούν δια θαλάσσης, η οποία μπορεί να διαρκέσει 1 έως 2 μήνες για να φτάσει.
Η μέθοδος αποστολής μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την τιμή και το μέγεθος του αντικειμένου.

Μερικές φορές, το Τελωνείο ή η εταιρεία ταχυμεταφορών στη χώρα σας ενδέχεται να επικοινωνήσουν μαζί σας τηλεφωνικά ή μέσω email για εκτελωνισμό. Βεβαιωθείτε ότι είστε διαθέσιμοι να απαντήσετε.
Διαφορετικά, το δέμα μπορεί να μου επιστραφεί και η εκ νέου αποστολή θα κοστίσει περισσότερο από το διπλάσιο της αρχικής χρέωσης αποστολής.

Εκτιμώ τη συνεργασία σας.

Λεπτομέρειες

Εποχή
1900-2000
Kitchen knife type
Deba bōchō
Βάρος
200 g
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Deba Kitchen Knife — 堺秀俊 (Sakai Hidetoshi), Specially Made, with Original Box
Υλικό
Χάλυβας
Κατάσταση
Καλή κατάσταση - μεταχειρισμένο με μικρές ενδείξεις παλαιότητας
Height
28.5 cm
Width
7 cm
Depth
15.2 cm
Estimated Period
1990-2000
Πωλήθηκε από τον/-ην
ΙαπωνίαΕπαληθεύτηκε
1881
Πουλημένα αντικείμενα
96.96%
pro

Παρόμοια αντικείμενα

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό