Le Creuset, Fontignac - Κατσαρόλα (2) - Τηγάνι Le Creuset, μεγάλο μοντέλο, πορτοκαλί ηφαιστειακό – διάμετρος 29 εκ. – Κατσαρόλα FONTIGNAC - - εμαγιέ σμάλτο

Τηγάνι Le Creuset, μεγάλος τύπος – Ø 29 εκ. – χυτός σίδηρος με σμάλτο – βίνταζ – Γαλλία

Μάρκα:
Le Creuset – Εμβληματική γαλλική βιομηχανία, ιδρυμένη το 1925 στο Fresnoy-le-Grand (Aisne), παγκοσμίως αναγνωρισμένη για την εξαιρετική ποιότητα των σκευών από χυτό σίδηρο με σμάλτο.

Δεν παρέχεται κείμενο προς μετάφραση, επομένως δεν υπάρχει κείμενο για να μεταφραστεί.
Γαλλική κατασκευή
Σήμανση που υπάρχει κάτω από το τηγάνι: Le Creuset – Made in France – 29
Επίσης ορατό σήμα πάνω στη χειρολαβή από ξύλο που έχει σκαλιστεί από Le Creuset.


Υπέροχο τηγάνι Le Creuset, μεγάλο μοντέλο, από εμαγιέ χυτοσίδηρο, με τη λαβή από ξύλο της αρχικής κατασκευής και μεταλλικό δαχτυλίδι ανάρτησης.

Διάμετρος: 29 εκ.

Βάρος: 5,5 kg

Υλικό: εμαγιέ χυτοσίδηρος

Χρώμα: εμβληματικό ηφαιστειακό πορτοκαλί Le Creuset

Εσωτερικό σε μαύρο σατινέ χρώμα, ιδανικό για ψήσιμα σε υψηλή θερμοκρασία.

Εργονομική ξύλινη λαβή, θερμομονωτική

Αυτό το τηγάνι προσφέρει εξαιρετική θερμική αδράνεια, ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και εξαιρετική διάρκεια ζωής. Είναι ιδανικά κατάλληλο για μια απαιτητική παραδοσιακή κουζίνα.

Χρονολόγηση και ιστορικό ενδιαφέρον:
Αυτό το μοντέλο αντιστοιχεί σε παλαιότερες παραγωγές της Le Creuset, οι οποίες αναγνωρίζονται από:

το παχύ σμάλτο,

η ξύλινη λαβή βιδωμένη,

η σεμνή και βαθιά σήμανση,

η απουσία σύγχρονης αντικολλητικής επίστρωσης.

Αυτά τα στοιχεία προσδιορίζουν ότι η κατασκευή πιθανώς χρονολογείται μεταξύ των ετών 1950 και 1970, μια περίοδος που σήμερα είναι ιδιαίτερα περιζήτητη από συλλέκτες και λάτρεις της αυθεντικής κουζίνας.

Κράτος
Πολύ καλή γενική κατάσταση για την ηλικία του.

Εσωτερικό καθαρό και καλά διατηρημένο.

Το εξωτερικό σμάλτο παρουσιάζει πατίνα και ελαφρές ενδείξεις χρήσης, φυσιολογικές και επιζητούμενες στα παλιά αντικείμενα.

Κοντάκι από γνήσιο ξύλο, με ενδείξεις φθοράς του χρόνου, στιβαρό και λειτουργικό.

Χωρίς ρωγμή ή δομικό ελάττωμα. Το τεμάχιο είναι απολύτως χρησιμοποιήσιμο.


Αξία και σπανιότητα
Οι παλιές τηγάνες Le Creuset με μεγάλο διάμετρο (29 εκ.) και αρχική ξύλινη λαβή είναι σαφώς πιο σπάνιες από τα πρόσφατα μοντέλα.


Θέμα ταυτόχρονα:

Επαγγελματικό όχημα υψηλής κατηγορίας,

συλλεκτικό κομμάτι,

σύμβολο της γαλλικής γαστρονομικής κληρονομιάς.


- Κατσαρόλα από χυτό σίδηρο με σμάλτο FONTIGNAC – Κόκκινο – Ø 24 εκ. – Γαλλικής κατασκευής

Υπέροχη κατσαρόλα από χυτό σίδηρο με σμάλτο Fontignac, γαλλική μάρκα αναγνωρισμένη για την ποιότητα των παραδοσιακών σκευών μαγειρικής της.
Γαλλικής κατασκευής, σε χυτοσίδηρο βαρέως τύπου που εξασφαλίζει ομοιόμορφη και ήπια διάχυση της θερμότητας, ιδανικό για σιγοβράσιμο, braising ή αργό μαγείρεμα.
Χαρακτηριστικά:
Διάμετρος: 24 εκ.
Υλικό: εμαγιέ χυτό σίδερο
Χρώμα: Ζωντανό κόκκινο
Καπάκι σετάκι με μαύρο κουμπί φέρων λογότυπο
Συμβατό με όλες τις εστίες (αερίου, ηλεκτρικές, κεραμικές) και φούρνο.
Ορατές εσωτερικές σήμανσεις (Fontignac, χωρητικότητα)
Προέλευση & ιστορία
Η Fontignac είναι γαλλική μάρκα που συνδέεται με τη συμβολή της στην παραδοσιακή μαγειρική τέχνη, συχνά συγκρίνεται με τη Le Creuset ή τη Staub για την ποιότητα των εμαγιέ κατσαρολών από χυτό σίδηρο. Οι παλιές κατσαρόλες Fontignac σήμερα αναζητούνται για την ανθεκτικότητά τους και τη μακροζωία τους.
Πολιτεία:
Πολύ καλή γενική κατάσταση, το σμάλτο λαμπερό και καθαρό, ελάχιστα ίχνη χρήσης λόγω ηλικίας (βλ. φωτογραφίες), τελείως λειτουργικό.

Αποστολή με φροντίδα και ασφάλεια, ενισχυμένη συσκευασία ανάλογα με το βάρος, με παρακολούθηση.