Henri Gabert - Σετ μαχαιροπίρουνων για ψάρι - Μπελ Εποκ - σερβιριστής φιλέτου / κομμάτι σερβιρίσματος ψαριού - .950 silver

Αρχαίο γαλλικό ασημένιο σερβιριστικό ψαριού – σερβιριστικό φιλέ / φέτα σερβιρίσματος ψαριού - Minerva 1ου Προτύπου 950 – Henri Gabert (1882–1901)

Κομμάτι σερβιρίσματος γαλλικής αντίκας, κομψό, αποτελούμενο από ασημένια λαβή και ολόσωμη ασημένια λεπίδα σερβιρισματος, και τα δύο πλήρως χαραγμένα.
Αυτό το εκλεκτό σερβιριστικό εργαλείο σχεδιάστηκε ειδικά για το σερβίρισμα ψαριών, καθώς η ευρεία λεπίδα του και το υπέροχα χαραγμένο μοτίβο με θαλάσσιο ψάρι, φίδι και φυτικό σχέδιο στο μπροστινό μέρος το καθιστούν ιδανικό.

Το τεμάχιο φέρει τη γαλλική κεφαλή της Μινέρβας (1ου προτύπου), διασφαλίζοντας ασήμι 950/1000, και φέρει το σήμα του κατασκευαστή «H·G» με έναν γαβιόν ανάμεσα, σε ετικέτα σχήματος ρόμβου, αποδίδεται στον Henri Gabert, ο οποίος δραστηριοποιούταν στο Παρίσι μεταξύ 1882 και 1901.

Λεπτοδουλεμένη λαβή με κλασικά φυλλώματα και διακόσμηση από ακανθούς

Ευρύ σερβιριστικό μαχαίρι με εγχάρακτα σχέδια φιδιού και φυτικά μοτίβα

Αρμονικές αναλογίες και κομψή ισορροπία, χαρακτηριστικά των γαλλικών τραπεζικών ασημικών στα τέλη του 19ου αιώνα.

Η λαβή συνήθως γεμίζεται με ρητίνη, όπως ήταν η αποδεκτή πρακτική για τα μεγαλύτερα ασημένια εξαρτήματα σερβιρίσματος αυτής της περιόδου.



Αυτός ο τύπος διακομιστή χρησιμοποιήθηκε για:

Σχεδιασμένος με κωνική, μυτερή λεπίδα που επιτρέπει στον σερβιτόρο να ακολουθεί το κόκκαλο του ψαριού και να διαχωρίζει με ακρίβεια τα φιλέτα πριν τα σερβίρει.
Η μυτερή λάμα είχε σχεδιαστεί ειδικά για να κινείται κατά μήκος του κόκαλου του ψαριού, επιτρέποντας ακριβή φιλετάρισμα και κομψή σερβίρισμα στο τραπέζι.

Το σερβίρισμα ολόκληρων ψαριών ή φιλέτων στο τραπέζι
Επίσημα δείπνα και σέρβις à la française
Παρουσίαση σε πιατέλα ψαριών ή σε ασημένιο δίσκο

Η χαραγμένη διακόσμηση το έκανε τόσο λειτουργικό σκεύος όσο και διακοσμητικό κομμάτι τραπεζιού.

Ο Henri Gabert ήταν ένας καταξιωμένος Παριζιάνός αργυροχόος, γνωστός για τα υψηλής ποιότητας επιτραπέζια αργυρά που παρήγαγε στα τέλη του 19ου αιώνα, δημιουργώντας κομμάτια κομψά που συνδέουν τη Belle Époque με τα τέλη του ιστορικισμού. Το έργο του εκτιμάται για τις εκλεπτυσμένες χαραγές και την εξαιρετική ποιότητα του αργύρου.

Περίοδος
Γαλλία, γύρω στα 1882–1901
Τελευταία δεκαετία του 19ου αιώνα.
Μπελ Εποκ / Ιστορικιστική διακοσμητική παράδοση

Μετρήσεις (περίπου)
Μήκος: 30 εκ.
Πλάτος (λεπίδα): 5 εκ.
Ύψος: 1,5 εκ.
Βάρος: 98 g (χειριστήριο πλήρες, όπως συνήθως

Σε καλή κατάσταση αντίκας, η λαβή έχει μικρές βαθουλώσεις λόγω σποραδικής χρήσης.
Κανονική φθορά στην επιφάνεια και ελαφρές γρατζουνιές ανάλογες με την ηλικία και τη χρήση.

Σαφείς σφραγίδες τόσο στη λαβή όσο και στη λεπίδα σερβιρίσματος.

Παρακαλώ ελέγξτε προσεκτικά τις φωτογραφίες· αποτελούν μέρος της περιγραφής.

Αποστολή των smart services της Catawiki, καλά πακεταρισμένες και ασφαλισμένες.