Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - Ροζ ξύλο, ελαιόξυλο, ατσάλι υψηλής ποιότητας - Βόρεια Αμερική

Κατάσταση: Καινούργιο, αχρησιμοποίητο
Έτος: 2020+
Υλικό: Χάλυβας υψηλής ποιότητας, ροζέ ξύλο και ελιάς

Η κλίμακα από ροζ ξύλο και ελιά είναι σταθερή. Άνετη στο χέρι σας. Για τον συλλέκτη ή τον σεφ μάστερ, αυτό το σετ μαχαιρών είναι στιλάτο και κατασκευασμένο για να διαρκεί. Κόψτε, ψιλοκόψτε, κοπιάστε και χαράξτε τον δρόμο σας προς την κορυφή του σεφ με αυτό το ευέλικτο σετ μαχαιρών.
Συμβουλές για χρήση: τα ατσάλινα μαχαίρια απαιτούν μερικά επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λεπίδας σας. Το ατσάλι είναι ιδιαίτερα αντιδραστικό σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα σας, να την σκουπίζετε στεγνή και να βάζετε λίγο λάδι μετά το κόψιμο οτιδήποτε όξινο, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδι. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και να καταστρέφει τη λεπίδα σας. Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού στο μέγεθος ενός μπιζελιού στη λεπίδα και διανείμετε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη μέχρι την άκρη, αποφεύγοντας να αγγίζετε άμεσα την άκρη των μαχαιριών με τα δάχτυλά σας.