Μαχαίρι κουζίνας - Ιαπωνικό μαχαίρι για στήθος βοείου κρέατος (0128) - VG 10 ατσάλι, λιγότερο ατσάλι και λαβή εποξικής ρητίνης με κουτί. - Ιαπωνία - Ιαπωνικό μαχαίρι για μπριζόλες

Ανοίγει στις 24 Φεβρουάριος
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Ger van Oers
Ειδικός
Επιλεγμένο από Ger van Oers

Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.

Εκτιμήστε  € 150 - € 220
Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 127494 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

Ιαπωνικό μαχαίρι για μπριζόλες – Επαγγελματικά κατασκευασμένη ακρίβεια

Αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι για brisket είναι ένα επιδέξια κατασκευασμένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή αιχμή.

Τα ιαπωνικά μαχαίρια μπριζόλας θεωρούνται το αποκορύφωμα των κουζινικών εργαλείων, γνωστά για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια, διατηρώντας την αιχμηρότητά τους για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοπή, ανθεκτικότητα και ανώτερη διατήρηση της ακμής, διασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό—και το Brisket Knife είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το έναν ιδανικό σύντροφο για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών καθηκόντων.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε ένα προστατευτικό κουτί μεταφοράς, με τη λεπίδα ασφαλώς στερεωμένη σε ένα κόκκινο βελούδινο καλούπι για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Προδιαγραφές

Συνολικό μήκος: 13,0 ίντσες.
Μήκος λεπίδας: 8,0 ίντσες
Μήκος χειρός: 5,0 ίντσες.
Υλικό λεπίδας: Ατσάλι. Λιγότερο ατσάλινη λεπίδα (59 HRC Rockwell)
Υλικό λαβής: εποξειδικό τιρκουάζ

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό κουτί μεταφοράς με εσωτερική φόρμα από μαύρο βελούδο.
Οδηγίες φροντίδας

Μόνο πλύσιμο με το χέρι – δεν συνιστάται για χρήση σε πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε με ασφάλεια στο προστατευτικό κουτί του για να διατηρηθεί η ακμή και η τελειότητα.
Αποστολή και Χειρισμός
Κάθε μαχαίρι θα συσκευάζεται προσεκτικά με υλικά υψηλής ποιότητας για την προστασία του, ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ανιχνεύσιμη για την ηρεμία του πελάτη.

Ιστορία πωλητή

Μεταπτυχιακό στη Μηχανική Υλικών και Δομών από το Πανεπιστήμιο της Γιρόνας (UDG), Ισπανία, συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση προσφέροντας εξαιρετικά κατασκευασμένα, υψηλής ποιότητας μαχαίρια σεφ που ξεχωρίζουν για την ακρίβεια και την ανθεκτικότητα.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Ιαπωνικό μαχαίρι για μπριζόλες – Επαγγελματικά κατασκευασμένη ακρίβεια

Αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι για brisket είναι ένα επιδέξια κατασκευασμένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή αιχμή.

Τα ιαπωνικά μαχαίρια μπριζόλας θεωρούνται το αποκορύφωμα των κουζινικών εργαλείων, γνωστά για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια, διατηρώντας την αιχμηρότητά τους για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοπή, ανθεκτικότητα και ανώτερη διατήρηση της ακμής, διασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό—και το Brisket Knife είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το έναν ιδανικό σύντροφο για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών καθηκόντων.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε ένα προστατευτικό κουτί μεταφοράς, με τη λεπίδα ασφαλώς στερεωμένη σε ένα κόκκινο βελούδινο καλούπι για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Προδιαγραφές

Συνολικό μήκος: 13,0 ίντσες.
Μήκος λεπίδας: 8,0 ίντσες
Μήκος χειρός: 5,0 ίντσες.
Υλικό λεπίδας: Ατσάλι. Λιγότερο ατσάλινη λεπίδα (59 HRC Rockwell)
Υλικό λαβής: εποξειδικό τιρκουάζ

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό κουτί μεταφοράς με εσωτερική φόρμα από μαύρο βελούδο.
Οδηγίες φροντίδας

Μόνο πλύσιμο με το χέρι – δεν συνιστάται για χρήση σε πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε με ασφάλεια στο προστατευτικό κουτί του για να διατηρηθεί η ακμή και η τελειότητα.
Αποστολή και Χειρισμός
Κάθε μαχαίρι θα συσκευάζεται προσεκτικά με υλικά υψηλής ποιότητας για την προστασία του, ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ανιχνεύσιμη για την ηρεμία του πελάτη.

Ιστορία πωλητή

Μεταπτυχιακό στη Μηχανική Υλικών και Δομών από το Πανεπιστήμιο της Γιρόνας (UDG), Ισπανία, συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση προσφέροντας εξαιρετικά κατασκευασμένα, υψηλής ποιότητας μαχαίρια σεφ που ξεχωρίζουν για την ακρίβεια και την ανθεκτικότητα.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Λεπτομέρειες

Εποχή
Μετά το 2000
Βάρος
280 g
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
Japanese Brisket Knife
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Japanese Brisket Knife (0128)
Υλικό
VG 10 Steel Less Steel & Epoxy Handle with box
Κατάσταση
Excellent condition: barely used with minimal signs of wear
Height
42 cm
Width
9 cm
Depth
6 cm
Estimated Period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
ΙσπανίαΕπαληθεύτηκε
308
Πουλημένα αντικείμενα
93.62%
pro

Παρόμοια αντικείμενα

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό