Raadvad model 294 - Μηχάνημα κοπής - Cast iron - Βιντάτζ Δανέζικη γκιλοτίνη / κόφτης ψωμιού

Κλασική δανική γκιλοτίνα για ψωμί Raadvad, μοντέλο 294 – μικρή έκδοση σε κόκκινο σμάλτο, που αποτελεί εμβληματικό παράδειγμα του σκανδιναβικού design από τα μέσα του 20ού αιώνα. Το μοντέλο 294 σχεδιάστηκε το 1933 από τον Δανό σχεδιαστή Όβε Λάρσεν και παρήχθη από τη δεκαετία του 1930 μέχρι περίπου τη δεκαετία του 1960. Το παρόν αντίτυπο, όπως φαίνεται από τις λεπτομέρειες και το φινίρισμα, κατά πάσα πιθανότητα προέρχεται από τη δεκαετία του 1950.
Η μηχανή κοπής είναι κατασκευασμένη από χυτοσίδηρο, ατσάλι και ξύλο βελανιδιάς. Διαθέτει την χαρακτηριστική οδηγό με τη μορφή δύο ξύλινων σανίδων τοποθετημένων υπό γωνία, καθώς και το μαχαίρι που κινείται σε μοχλό με ξύλινο χειρολαβή. Το πάχος των φετών μπορεί να ρυθμιστεί με τη βίδα που βρίσκεται στο μπροστινό μέρος της συσκευής. Ο μηχανισμός λειτουργεί ομαλά, το μαχαίρι είναι καθαρό και κοφτερό – η γκιλοτίνα παραμένει πλήρως λειτουργική.
Το χρώμα είναι ένα κλασικό κόκκινο με ορατές μικρές φθορές του σμάλτου, που αποτελούν φυσικό αποτέλεσμα της χρήσης και τονίζουν τον αυθεντικό, βιντάζ χαρακτήρα του αντικειμένου. Η γενική του κατάσταση είναι πολύ καλή για την ηλικία του — στιβαρή, σταθερή κατασκευή χωρίς οποιαδήποτε χαλάρωση.
Διαστάσεις της μικρής έκδοσης του μοντέλου 294: πλάτος περίπου 35 εκ., ύψος περίπου 24 εκ., βάθος περίπου 24–25 εκ.
Αρχικά προοριζόταν για το κόψιμο σκληρού ψωμιού από σίκαλη, σήμερα συχνά εξυπηρετεί τη λειτουργία ενός στυλάτου διακοσμητικού στοιχείου στην κουζίνα, ενός στοιχείου διακόσμησης σε βιομηχανικό στυλ ή ενός πρακτικού σταντ για μαγειρικά βιβλία. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό αντικείμενο συλλεκτικού χαρακτήρα και μια διαχρονική απόδειξη του δανικού λειτουργικού σχεδιασμού.

Δεν πραγματοποιώ αποστολές στις ΗΠΑ.