Zacapa - miniatures - b. 2008-2011 - 50ml - 12 μπουκαλιών

Το Zacapa 23 είναι ένα ρούμι φτιαγμένο με μέλι ζαχαροκάλαμου και χρησιμοποιώντας ένα ειδικό δυναμικό σύστημα ωρίμανσης. Τα ρούμια περνούν πάντα από τέσσερις διαφορετικούς τύπους βαρελιών κατά τη διαδικασία παραγωγής τους. Το τελευταίο από αυτά είναι ένα βαρέλι Pedro Ximénez, το κλασικό γλυκό κρασί του Jerez. Ένα ακόμη μοναδικό χαρακτηριστικό αυτού του γουατεμαλικού ρούμι είναι ότι ωριμάζει σε υψόμετρο άνω των 2.300 μέτρων.

Το μπουκάλι είναι πολύ κομψό και γεμάτο ποιότητα και διακριτικές λεπτομέρειες, όπως η ψάθινη κορδέλα που το περιβάλλει, ένα οπτικό σήμα-κατατεθέν αυτού του ρούμι.