Μαχαίρι κουζίνας - Διακεκριμένα χειροποίητα συλλεκτικά μαχαίρια, σφυρηλατημένο ατσάλι, ξύλο, λαβή από κέρατο ελάφου - Βόρεια Αμερική - Δερμάτινες Θήκες (GN43)

Αυτό είναι ένα εξαιρετικά σφυρηλατημένο και επιμελώς φτιαγμένο μαχαίρι κουζίνας από τους καλύτερους μαχαιροποιούς των Ηνωμένων Πολιτειών. Πρόκειται για ένα πολύ όμορφα χειροποίητο, διακεκριμένο, προσαρμοσμένο χειροποίητο συλλεκτικό μαχαίρι, πολλαπλής στρώσης σφυρηλατημένου χάλυβα, ξύλο, λαβή από κέρατο αγριού θωρηκτού και θήκη από δέρμα. Το μαχαίρι έχει άνετο κράτημα. Η λάμα είναι από ειδικά σφυρηλατημένο χάλυβα με υψηλής ακμής κοπή. Αυτό το μαχαίρι είναι τόσο συλλεκτικό αντικείμενο όσο και χρήσιμο εργαλείο κουζίνας. Τα μακρύτερα μαχαίρια έχουν μήκος περίπου 30 cm.