Μαχαίρι κουζίνας - Ιαπωνικό μαχαίρι κρεατοκόπτης (0258) - VG 10 ατσάλι, λιγότερο ατσάλι και λαβή από εξωτικά ξύλα με κουτί. - Ιαπωνία - Ιαπωνικό μαχαίρι κοπής

Ιαπωνικό μαχαίρι κλέβερ – Εξαιρετικά Κατασκευασμένη Ακρίβεια

Αυτό το Ιαπωνικό Μαχαίρι Κλέβερ είναι ένα εργαλείο κουζίνας με εξαιρετικά κατασκευή, σχεδιασμένο να παρέχει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή αιχμή.

Τα ιαπωνικά μαχαίρια κλέβερ θεωρούνται το αποκορύφωμα της επαγγελματικής κουζίνας, γιορτάζονται για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την αιχμή τους για εκτεταμένες περιόδους.

Με βαθμό σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική αιχμή, ανθεκτικότητα και κορυφαία διατήρηση της κοπής, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό—and το Κλέβερ θεωρείται πολυχρηστικό, καθιστώντας το ιδανικό συνόδευμα σε μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να στερεώνεται με ασφάλεια σε ένα κόκκινο βελούδινο καλούπι για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Συνολικό Μήκος: 11,0 ίντσες
Μήκος Λάμας: 6,0 ίντσες
Μήκος Ανάγκη: 5,0 ίντσες
Υλικό Λάμας: Α