Μαχαίρι κουζίνας - Ιαπωνικό μαχαίρι για κοπή κρέατος (0162) - Χειροποίητη σφυρηλατημένη λάμα από ατσάλι, λάμα Less Steel, εξωτικού ξύλου λαβή, με κουτί - Ιαπωνία - Ιαπωνικό μαχαίρι κοπής





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 127494 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Ιαπωνικό Μαχαίρι Κοπής – Αριστοτεχνικά Καταξιωμένη Ακρίβεια
Αυτό το Ιαπωνικό Μαχαίρι Κοπής είναι ένα μαεστρικά φτιαγμένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο για να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή οξύτητα.
Τα Ιαπωνικά μαχαίρια κοπής θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζινικής μαχαιροποιίας, σεβόμενα την ικανότητά τους να κόβουν με ακρίβεια χωρίς να χάσουν το κοφτερό τους edge για μακρύ χρονικό διάστημα.
Με βαθμονόμηση hardness 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετικό κοφτερότητα, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της ακμής, διασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στην φθορά.
Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό — και το Μαχαίρι Κοπής είναι γνωστό για την πολυμορφία του, καθιστώντας το ιδανικό συντροφιά για μια ευρεία γκάμα γαστρονομικών εργασιών.
Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα σταθερά στερεωμένη σε ένα κόκκινο βελούδινο καλούπι για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.
Specs / Τεχνικά
Γενικό Μήκος: 28.0 cm
Μήκος Λεπίδας: 15.2 cm
Μήκος Χειρός: 12.7 cm
Υλικό Λεπίδας: Ατσάλι — Λεπίδα από χέρι σφυρηλατημένη (59 HRC Rockwell)
Υλικό Χειρός: Φυσικό Ξύλο
Κατάσταση: Νέο/Άχρηστο
Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με Μαύρο βελούδινο εσωτερικό καλούπι
Οδηγίες Φροντίδας:
Μόνο το χέρι πλύσιμο – δεν συνιστάται για πλυντήριο πιάτων.
Αποθηκεύστε ασφαλώς στο προστατευτικό κουτί ώστε να διατηρηθεί η ακμή και το φινίρισμα.
Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα συσκευάζεται προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά για να διασφαλιστεί η ασφαλής άφιξή του. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη и ιχνηλατήσιμη για ήσυχη σκέψη.
Ιστορία πωλητή
Ιαπωνικό Μαχαίρι Κοπής – Αριστοτεχνικά Καταξιωμένη Ακρίβεια
Αυτό το Ιαπωνικό Μαχαίρι Κοπής είναι ένα μαεστρικά φτιαγμένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο για να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή οξύτητα.
Τα Ιαπωνικά μαχαίρια κοπής θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζινικής μαχαιροποιίας, σεβόμενα την ικανότητά τους να κόβουν με ακρίβεια χωρίς να χάσουν το κοφτερό τους edge για μακρύ χρονικό διάστημα.
Με βαθμονόμηση hardness 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετικό κοφτερότητα, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της ακμής, διασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στην φθορά.
Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό — και το Μαχαίρι Κοπής είναι γνωστό για την πολυμορφία του, καθιστώντας το ιδανικό συντροφιά για μια ευρεία γκάμα γαστρονομικών εργασιών.
Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα σταθερά στερεωμένη σε ένα κόκκινο βελούδινο καλούπι για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.
Specs / Τεχνικά
Γενικό Μήκος: 28.0 cm
Μήκος Λεπίδας: 15.2 cm
Μήκος Χειρός: 12.7 cm
Υλικό Λεπίδας: Ατσάλι — Λεπίδα από χέρι σφυρηλατημένη (59 HRC Rockwell)
Υλικό Χειρός: Φυσικό Ξύλο
Κατάσταση: Νέο/Άχρηστο
Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με Μαύρο βελούδινο εσωτερικό καλούπι
Οδηγίες Φροντίδας:
Μόνο το χέρι πλύσιμο – δεν συνιστάται για πλυντήριο πιάτων.
Αποθηκεύστε ασφαλώς στο προστατευτικό κουτί ώστε να διατηρηθεί η ακμή και το φινίρισμα.
Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα συσκευάζεται προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά για να διασφαλιστεί η ασφαλής άφιξή του. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη и ιχνηλατήσιμη για ήσυχη σκέψη.
