Mauviel - Κατσαρόλα - Mauviel 1830 χαλκό ταψί για ψήσιμο 24 εκ. - Χαλκός, Ατσάλι (ανοξείδωτο)

Τα μαγειρικά σκεύη της Mauviel υψηλής ποιότητας. Οχι μόνο για τους επαγγελματίες αλλά και για τους ερασιτέχνες μάγειρες.

Η Mauviel 1830 κατσαρόλα έχει διάμετρο 24 cm. Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από χαλκό και εσωτερικά επενδεύεται με μια ανθεκτική επίστρωση από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτή η επίστρωση είναι ανθεκτική στη φθορά και σε υψηλές θερμοκρασίες, σε αντίθεση με τα παλαιότερα γυαλισμένα τηγάνια, και αποτρέπει το χαλκό από το να επηρεάσει δυσμενώς τη γεύση των γευμάτων σας.
Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα είναι στερεωμένη στο τηγάνι με ριβέτες. Χρησιμοποιήστε την κατσαρόλα για το τηγάνισμα πατάτες, κρέας και λαχανικά.

Με τη χρήση το εξωτερικό μέρος από χαλκό θα αρχίσει να αλλάζει απόχρωση, προσδίδοντας στο τηγάνι μια ρουστίκ εμφάνιση. Εάν θέλετε να επαναφέρετε το αρχικό χρώμα και τη γυαλάδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Mauviel Copperbril χαλκούς καθαριστικό για να γυαλίσετε τον χαλκό.

Mauviel 1830 είναι ένα γαλλικό εμπορικό σήμα που ιδρύθηκε το 1830 από τον Ernest Mauviel στο Villedieu-les-Poêles, Νορμανδία, μια πόλη με μακρά παράδοση στην επεξεργασία χαλκού. Η οικογενειακή επιχείρηση φημίζεται για τα υψηλής ποιότητας χαλκού και ανοξείδωτων μαγειρικών σκευών και αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας, της ανθεκτικότητας και της δεξιοτεχνίας. Η Mauviel συνδυάζει την παραδοσιακή τεχνική δεξιοτεχνίας με την καινοτομία και είναι αγαπητή από επαγγελματίες σεφ παγκοσμίως. Η Γαλλία φημίζεται για τα εξαιρετικά τηγάνια της. Mauviel, Le Creuset και Staub είναι ιδιαίτερα αγαπητά σε όλο τον κόσμο.