2021 Frescobaldi, Castelgiocondo - Μπρουνέλο ντι Μονταλσίνο DOCG - 1 McKenzie (5,0L)





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 127823 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Brunello CastelGiocondo της Frescobaldi παράγεται από την ομώνυμη κτήση, αξιοποιώντας την ευρεία και ευνοϊκή ποικιλία εκθέσεων και εδαφών (γκαλέστρε, πηλοί και ιου-παλαιότεροι αμμώδεις σχηματισμοί του Πλειοκαίνου) δυτικά του χωριού Ιλτσίνο. Οι ἀμπέλοι τρυγούνται με το χέρι και επιλέγονται σχολαστικά. Οι ζυμώσεις διεξάγονται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία, με συχνές πραγματοποιήσεις ανάμειξης, κυρίως κατά τα πρώτα στάδια. Το κρασί ύστερα ωριμάζει σε ξύλο, με μερίδιο σε μπαρίκες και μερίδιο σε μεγάλες δεξαμενές.
Το Sangiovese του CastelGiocondo φύτρωνε κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας Απριλίου και συνέχισε να αναπτύσσεται ομαλά, αξιοποιώντας τα άφθονα αποθέματα. Η σεζόν συνεχίστηκε με ξηρό και ηλιόλουστο κλίμα, που επέτρεψε ομοιόμορφη ανάπτυξη του φυλλώματος. Ο Ιούλιος ήταν πολύ ζεστός και ξηρός, με θερμοκρασίες κατά 5°C υψηλότερες από τον μέσο όρο· χάρη στις αγρονομικές επιλογές που εφαρμόζουμε εδώ και χρόνια, όπως οι φροντίδες του εδάφους το φθινόπωρο, οι σπορές βελών και η διαχείριση της κόμης, τα αμπέλια δεν επηρεάστηκαν υπερβολικά από τις υψηλές θερμοκρασίες του Ιουλίου. Στην πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου, δύο μεγάλες βροχοπτώσεις έδωσαν ανάπαυση στα φυτά και μείωσαν τις θερμοκρασίες, επιτρέποντας στα κλήματα να συνθέσουν αρώματα, ανθοκυανίνες και τανίνες — υλικά υψίστης σημασίας για την ποιότητα των οίνων.
Το Brunello CastelGiocondo της Frescobaldi παράγεται από την ομώνυμη κτήση, αξιοποιώντας την ευρεία και ευνοϊκή ποικιλία εκθέσεων και εδαφών (γκαλέστρε, πηλοί και ιου-παλαιότεροι αμμώδεις σχηματισμοί του Πλειοκαίνου) δυτικά του χωριού Ιλτσίνο. Οι ἀμπέλοι τρυγούνται με το χέρι και επιλέγονται σχολαστικά. Οι ζυμώσεις διεξάγονται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία, με συχνές πραγματοποιήσεις ανάμειξης, κυρίως κατά τα πρώτα στάδια. Το κρασί ύστερα ωριμάζει σε ξύλο, με μερίδιο σε μπαρίκες και μερίδιο σε μεγάλες δεξαμενές.
Το Sangiovese του CastelGiocondo φύτρωνε κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας Απριλίου και συνέχισε να αναπτύσσεται ομαλά, αξιοποιώντας τα άφθονα αποθέματα. Η σεζόν συνεχίστηκε με ξηρό και ηλιόλουστο κλίμα, που επέτρεψε ομοιόμορφη ανάπτυξη του φυλλώματος. Ο Ιούλιος ήταν πολύ ζεστός και ξηρός, με θερμοκρασίες κατά 5°C υψηλότερες από τον μέσο όρο· χάρη στις αγρονομικές επιλογές που εφαρμόζουμε εδώ και χρόνια, όπως οι φροντίδες του εδάφους το φθινόπωρο, οι σπορές βελών και η διαχείριση της κόμης, τα αμπέλια δεν επηρεάστηκαν υπερβολικά από τις υψηλές θερμοκρασίες του Ιουλίου. Στην πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου, δύο μεγάλες βροχοπτώσεις έδωσαν ανάπαυση στα φυτά και μείωσαν τις θερμοκρασίες, επιτρέποντας στα κλήματα να συνθέσουν αρώματα, ανθοκυανίνες και τανίνες — υλικά υψίστης σημασίας για την ποιότητα των οίνων.

