Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - Υψηλής ποιότητας ατσάλι, Pakka wood και εργασίες χαρακτικής εκτελούνται. - Ιαπωνία
Ανοίγει τη Παρασκευή
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 129665 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Condition: εξαίρετα καινούριο/αχρησιμοποίητο
Age : 2020+
Material : Υψηλής ποιότητας ατσάλι, ξύλο Pakka και εργασίες χαρακτικής έχουν γίνει
Ανοξείδωτο ατσάλι: είναι τύπος κράματος ατσαλιού που περιέχει υψηλότερο ποσοστό χρωμίου από το ανθρακούχο ατσάλι, γεγονός που δίνει στα μαχαιρώα ανοξείδωτου τη διάβρωση αντίσταση. Το ανοξείδωτο ατσάλι δεν είναι τόσο εύθραυστο όσο το ανθρακούχο ατσάλι.
Μαχαίρι αφαίρεσης κόκκαλων (boning knife): Τα μαχαίρια αφαίρεσης κόκκαλων χρησιμοποιούνται για αποκοπή κόκκαλων, περιποίηση και κοπή όλων των ειδών πρωτεϊνών ζώων (ή ψαριών). Οι στενές λάμες τους μπορούν να κυμανθούν από στερεές (για το κόψιμο μέσω σκληρού χόνδρου) έως ευέλικτές (για κάμψη ανάμεσα στα οστά και το περιβάλλον κρέας).
Μαχαίρι σεφ (chef knife): ψάρισμα αρωμάτων και καρπών
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
σπασίματα σκόρδου και πολτοποίηση
κόψιμο μέσα από καρπούζια
Κοπτικό μαχαίρι (cleaver): εύκολη διάσπαση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων· έχουν κοντό ευρύ λάμα που μοιάζει με αξί διευκρίνηση με ευθεία κόψη που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και τεμαχισμό με κίνηση προς τα πάνω και προς τα κάτω
το μέγεθός τους διαφέρει από 6 έως 12 ίντσες
Μαχαίρι για ξεστομίσεις/παρασκεύασμα (paring knife): είναι ελαφρύ και έχει κοντή λάμα με άκρη και σημείο που τα κάνει χρήσιμα για λεπτή κινητικότητα μαχαιριού
κόψιμο, τεμάχισμα και φετούλα φρούτων
αποσκλήρυνση φλούδων διακόσμησης
αφαίρεση ενόμων γαρίδας
περιποίηση περίσσειας λίπους κρέατος
Συντήρηση μαχαιριών: Καθαρίστε το μαχαίρι σας μόλις τελειώσετε τη χρήση για να αποτρέψετε τη διασταυρούμενη μόλυνση
Πλένετε τα μαχαίρια στο χέρι αντί να τα βάζετε στο πλυντήριο πιάτων
Τακτικά ακονίζετε και honing τα μαχαίρια σας για να διατηρήσετε τη λάμα αιχμηρή
Αφήστε τα μαχαίρια να στεγνώσουν στον αέρα πριν τα αποθηκεύσετε
πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε γιατί το λάδι χρησιμοποιείται για να τα διατηρήσει ασφαλή από τη σκουριά
θα πρέπει επίσης να διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα διατηρείτε μετά τη χρήση
Ιστορία πωλητή
πουλάμε και φτιάχνουμε μοναδικά συλλεκτικά μαχαίρια
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηCondition: εξαίρετα καινούριο/αχρησιμοποίητο
Age : 2020+
Material : Υψηλής ποιότητας ατσάλι, ξύλο Pakka και εργασίες χαρακτικής έχουν γίνει
Ανοξείδωτο ατσάλι: είναι τύπος κράματος ατσαλιού που περιέχει υψηλότερο ποσοστό χρωμίου από το ανθρακούχο ατσάλι, γεγονός που δίνει στα μαχαιρώα ανοξείδωτου τη διάβρωση αντίσταση. Το ανοξείδωτο ατσάλι δεν είναι τόσο εύθραυστο όσο το ανθρακούχο ατσάλι.
Μαχαίρι αφαίρεσης κόκκαλων (boning knife): Τα μαχαίρια αφαίρεσης κόκκαλων χρησιμοποιούνται για αποκοπή κόκκαλων, περιποίηση και κοπή όλων των ειδών πρωτεϊνών ζώων (ή ψαριών). Οι στενές λάμες τους μπορούν να κυμανθούν από στερεές (για το κόψιμο μέσω σκληρού χόνδρου) έως ευέλικτές (για κάμψη ανάμεσα στα οστά και το περιβάλλον κρέας).
Μαχαίρι σεφ (chef knife): ψάρισμα αρωμάτων και καρπών
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
σπασίματα σκόρδου και πολτοποίηση
κόψιμο μέσα από καρπούζια
Κοπτικό μαχαίρι (cleaver): εύκολη διάσπαση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων· έχουν κοντό ευρύ λάμα που μοιάζει με αξί διευκρίνηση με ευθεία κόψη που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και τεμαχισμό με κίνηση προς τα πάνω και προς τα κάτω
το μέγεθός τους διαφέρει από 6 έως 12 ίντσες
Μαχαίρι για ξεστομίσεις/παρασκεύασμα (paring knife): είναι ελαφρύ και έχει κοντή λάμα με άκρη και σημείο που τα κάνει χρήσιμα για λεπτή κινητικότητα μαχαιριού
κόψιμο, τεμάχισμα και φετούλα φρούτων
αποσκλήρυνση φλούδων διακόσμησης
αφαίρεση ενόμων γαρίδας
περιποίηση περίσσειας λίπους κρέατος
Συντήρηση μαχαιριών: Καθαρίστε το μαχαίρι σας μόλις τελειώσετε τη χρήση για να αποτρέψετε τη διασταυρούμενη μόλυνση
Πλένετε τα μαχαίρια στο χέρι αντί να τα βάζετε στο πλυντήριο πιάτων
Τακτικά ακονίζετε και honing τα μαχαίρια σας για να διατηρήσετε τη λάμα αιχμηρή
Αφήστε τα μαχαίρια να στεγνώσουν στον αέρα πριν τα αποθηκεύσετε
πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε γιατί το λάδι χρησιμοποιείται για να τα διατηρήσει ασφαλή από τη σκουριά
θα πρέπει επίσης να διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα διατηρείτε μετά τη χρήση
Ιστορία πωλητή
πουλάμε και φτιάχνουμε μοναδικά συλλεκτικά μαχαίρια
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Εποχή
Μετά το 2000
Kitchen knife type
Chef's knife
Βάρος
2 kg
Αριθμός αντικειμένων
5
Χώρα
Ιαπωνία
Υλικό
High quality steel, Pakka wood and engraving work is done
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
14 in
Width
3 in
Depth
3 in
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
