Bacalhôa - Antiquíssima Reserva Old Wine Brandy - 70cl - 3 μπουκαλιών

Antiquissima Reserva Old Wine Brandy 3 x 0.70L
Aguardente Vínica Velha - Old Wine Brandy

VINIFICATION
Με χρυσό χρώμα, η Aguardente Antiquíssima Reserva ωριμάζει 6 χρόνια σε βαρέλια βελανιδιάς πορτογαλικής, γαλλικής και αμερικανικής οκέας.

TASTING NOTES
Ισχυρό άρωμα που ενισχύεται από τη μαλακότητα των νότες του ξύλου όπου παλαίωσε. Η γευση είναι αρωματική και βελούδινη, με μακρύ και καθηλωτικό επίλογο.

SERVING
Ιδανικό να το πιει κανείς ως χωνευτικό. Σερβίρετε στους 20°C.

HISTORY
Με σύνολο 1200 εκτάρια αμπελών, 40 διαφορετικές ποικιλίες και 4 κέντρα κρασιού (cellars), η εταιρεία ξεχωρίζει στην αγορά για το μέγεθος της και την αυτονομία 70% στην παραγωγή της. Σε καθεμία από τις οντότητες που 구성 τον Όμιλο Bacalhôa - Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A, Aliança Vinhos de Portugal, S.A και Quinta do Carmo - αντιστοιχεί ένα κέντρο παραγωγής με τα δικά του χαρακτηριστικά και μια κληρονομιά με εγγενή πολιτιστική αξία.
Είναι η δυναμική που προκύπτει από το πεδίο συνάντησης αυτών των διαφορετικών ταυτοτήτων, αξιοποιούμενη με τη χρήση της πιο σύγχρονης τεχνολογίας και τη γνώση μίας καταξιωμένης ομάδας, που ο Όμιλος Bacalhôa οφείλει την ιδιαίτερη ικανότητά του στην ανταγωνιστική αγορά της Πορτογαλίας να προσφέρει το τέλειο κρασί για κάθε περίσταση.
Στη δεκαετία του '70, λόγω του κλίματος στην Αζεϊτάου, όπου βρίσκεται η Quinta da Bacalhôa, αποφασίστηκε η παραγωγή ενός κρασιού από τους διασημότερους γαλλικούς ποικιλίες, Cabernet Sauvignon και Merlot. Το 1979 γεννήθηκε η Quinta da Bacalhôa, το πρώτο πορτογαλικό Cabernet Sauvignon. Αποφασίστηκε να φέρουν στην αγορά ένα κρασί που θα οινοποιηθεί εντελώς σε καινούρια βαρέλια, με καινοτόμο φιλοσοφία για την πορτογαλική οινοποιία.

[Παρακαλούμε σημειώστε ότι αυτός είναι επαγγελματικός πωλητής, με το «Pro» δίπλα στο όνομα χρήστη. Το μπουκάλι που θα λάβετε μπορεί να έχει διαφορετικό αριθμό από εκείνον που εμφανίζεται. Η κατάσταση θα είναι η ίδια.]}