Mortlach 21 years old Special Release 2020 - 70cl

Αυτό το Mortlach ωριμάστηκε για πλούσιο χαρακτήρα αποσταγματοποιίας σε μικρές παρτίδες και στη συνέχεια προσεκτικά τελείωσε σε βαρέλια εμπλουτισμένα με Pedro Ximenez και Oloroso για να οικοδομηθούν ακόμη περισσότερα επίπεδα αρώματος και γεύσης. Ταυτόχρονα ομαλό, γλυκό και αλμυρό, το πολυεπίπεδο αποτέλεσμα αντικατοπτρίζει την πολυπλοκότητα της μυστηριώδους Mortlach 2.81 απόσταξης.

Ονομάζεται «Το Θηρίο του Dufftown» για τη στιβαρή, κρεατώδη φύση του, το λίγο γνωστό Mortlach μπορεί να είναι το καλύτερα κρυμμένο μυστικό στο σκωτσέζικο ουίσκι. Οι τολμηρές γεύσεις είναι το σήμα αυτού του ιδιαίτερου είδους, κατατάσσοντάς το ως τον βασιλιά της κοιλάδας του, εξίσου ισχυρό με τον βρυχηθμό ενός ενήλικου αρσενικού ελάφου.

Τα αρώματα διαλύονται βαθιά, στροβιλίζονται με σκοτεινά αποξηραμένα φρούτα και αλμυρές, κρεατικές νότες. Η υφή είναι εξαιρετικά λεία, η έντονη γεύση γλυκύνεται με πλούσια φρούτα και αποξηραμένο ζαμπόν, οδηγώντας σε μια παρατεταμένη πικάντικη-ξηρή επίγευση. Μακριά και επιβλητική, η επίγευση πραγματικά τονίζει αυτήν την αρμονία γλυκύτητας και μπαχαρικού, αφήνοντας τον ουρανίσκο ξηρό σε μια λαμπρή μετά-λάμψη.

Μια σπάνια κυκλοφορία με εξαιρετικά περιορισμένη διαθεσιμότητα 7,644 φιαλών.

Μπουκάλι 1124/7644