Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι Deba / 堺仙特製/堺菊光/堺正長

Εκλεκτά vintage παραδοσιακά ιαπωνικά Deba μαχαίρια – Sakai Forged, Υπογεγραμμένες Λεζάντες

Σε προσφορά εδώ είναι ένα συναρπαστικό σετ τριών αυθεντικών vintage ιαπωνικών Deba μαχαιριών, παραδοσιακά χρησιμοποιούμενων για τεμάχισμα ψαριών και επαγγελματική κουζίνα. Τα μαχαίρια προέρχονται από το ΣαΚαγιαί (Sakai), το ιστορικό κέντρο της ιαπωνικής τέχνης της λεπίδας, και έκαστο φέρει ξεχωριστή υπογραφή και επωνυμία.

Λεπτομέρειες Λεπίδας (αριστερά προς τα δεξιά):

“仙別製” (Senbetsu-sei)
Μαρκαρισμένο στη λαβή με “堺仙特製” (Sakai Sen – Special Make)

“登録堺菊光” (Registered Sakai Kikukō)

“別打堺菊” (Custom-forged Sakai Kiku)
Λαβή μάρκαρισμένη “堺商標正長” (Sakai Trademark Masanaga)

Όλες οι λεπίδες είναι χειροποίητα σιδηρούχα μολύβια άνθρακα, με τη σημαντική πάχος και βάρος χαρακτηριστικό των παραδοσιακών Deba μαχαιριών. Αυτά είναι μονής κοπής ιαπωνικά μαχαίρια σχεδιασμένα για ακριβή επεξεργασία ψαριού.

Περίπου Διαστάσεις:

Συνολικό μήκος: περίπου 29,5–31 cm

Μήκος λεπίδας: περίπου 15,5–17 cm

(Οι μετρήσεις προέρχονται από το χάρακα που φαίνεται στις φωτογραφίες.)

Κατάσταση:

Αυτά είναι γνήσια vintage εργάσιμα μαχαίρια και φέρουν σαφείς ενδείξεις ηλικίας και μακροχρόνιας χρήσης, συμπεριλαμβανομένων:

Οξείδωση επιφάνειας και σκουριά
Πατίνα και λεκάρισμα
Γδαρσίματα και φθορές
Μικρά αποφλίσματα στα κόπτεμα σημεία
Φθορά της άκρης
Αστάθεια φιρέρ
Ράγισμα και φουσκάλες στα ξύλινα χέρια

Αυτά τα μαχαίρια πωλούνται αυστηρά ως κομμάτια αποκατάστασης ή για συλλέκτες που εκτιμούν αυθεντικές, αθεράπευτες ιαπωνικές λεπίδες.

Παρακαλούμε να αποκτήσετε προσφορά μόνο αν καταλαβαίνετε και αποδέχεστε τη φύση τους και είστε ικανοί να τα καθαρίζετε, να ακονίζετε και να τα επιδιορθώνετε όποτε χρειαστεί.

Αυτό το σετ αντιπροσωπεύει μια ευκαιρία απόκτησης παραδοσιακών Deba μαχαιριών Sakai-forged με αυθεντικές υπογραφές — ιδανικό για συλλέκτες, αποκαταστάτες ή τεχνίτες που εκτιμούν τη γνήσια ιαπωνική γαστρονομική κληρονομιά.

■ σημαντική σημείωση - παρακαλούμε διαβάστε πριν προσφέρετε

μην προσφέρετε αν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να πραγματοποιήσετε την πληρωμή.
δεν αποστέλλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο λόγω της νομοθεσίας.
δεν αποστέλλουμε μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες όπου οι εισαγωγές μαχαιριών είναι περιορισμένες ή απαγορευμένες.
δεν αποστέλλουμε στις Ηνωμένες Πολιτείες ή τον Καναδά.
Οι προσφορές που παραβιάζουν αυτούς τους όρους θα ακυρωθούν.

● σημαντική σημείωση σχετικά με την πληρωμή
μην προσφέρετε αν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να κάνετε την πληρωμή.
καταθέτετε προσφορά μόνο αν σκοπεύετε πλήρως να ολοκληρώσετε την αγορά και να πληρώσετε.
οι προσφέροντες που δεν πληρώνουν προκαλούν σοβαρή ταλαιπωρία και καθυστερήσεις.
εάν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από επαναλαμβανόμενες προειδοποιήσεις από το Catawiki,
η παραγγελία ενδέχεται να ακυρωθεί και να διεκπεραιωθεί αυστηρά σύμφωνα με τις πολιτικές του Catawiki, χωρίς εξαίρεση.

● περιορισμοί αποστολής - μαχαίρια
λόγω της νομοθεσίας του Ηνωμένου Βασιλείου και των εισαγωγικών κανονισμών, δεν αποστέλλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Οι εισαγωγές μαχαιριών είναι νομικά περιορισμένες στο Ηνωμένο Βασίλειο και η αποστολή δεν επιτρέπεται.

λόγω τοπικών νόμων και τελωνειακών κανονισμών, δεν αποστέλλουμε επίσης μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες.
παρακαλούμε ελέγξτε τους νόμους εισαγωγής της χώρας σας πριν από την προσφορά.
οι προσφορές που παραβιάζουν αυτούς τους περιορισμούς θα ακυρωθούν.

● σημαντική σημείωση για τους αγοραστές στην Ιταλία
λόγω των αλλεπάλληλων καθυστερήσεων με την ιταλική ταχυδρομική υπηρεσία και τελωνεία,
η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει ένα μήνα ή περισσότερο.
παρακαλούμε να προσφέρετε μόνο εάν πλήρως κατανοείτε και αποδέχεστε αυτόν τον επιμηκυμένο χρόνο παράδοσης.

μόλις το αντικείμενο αποσταλεί, όλες οι καθυστερήσεις βρίσκονται απόλυτα εκτός ελέγχου του πωλητή.
δεν θα γίνουν δεκτές παραπονείες, αξιώσεις ή αιτήματα ακύρωσης λόγω αργής παράδοσης μετά την αποστολή.

● σημαντικοί περιορισμοί αποστολής
ΗΠΑ: δεν αποστέλλουμε στις ΗΠΑ.
Οι προσφορές από τις ΗΠΑ θα ακυρωθούν.

Καναδάς: λόγω της συνεχιζόμενης απεργίας της Canada Post, δεν αποστέλλουμε στον Καναδά.

παρακαλούμε μην κάνετε προσφορά εάν η διεύθυνση αποστολής σας βρίσκεται σε κάποια από τις ανωτέρω χώρες.

● μη συνδυασμένη αποστολή
Αυτό το σετ δεν μπορεί να συνδυαστεί με άλλα αντικείμενα.
Ακόμα κι αν αγοράσετε πολλά αντικείμενα από τον ίδιο πωλητή σε αυτήν τη δημοπρασία, κάθε αντικείμενο θα αποσταλεί ξεχωριστά.

● μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
Αυτό το αντικείμενο θα αποσταλεί αποκλειστικά μέσω Japan Post και θα συσκευαστεί προσεκτικά.
εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης περίπου 3–4 εβδομάδες, ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις τελωνειακές διαδικασίες.
Οι χρόνοι παράδοσης είναι εκτιμήσεις και δεν είναι εγγυημένοι.

● δασμούς, τέλη εισαγωγής και φόρους
οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ, οι φόροι και τυχόν επιπλέον επιβαρύνσεις δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής.
όλες αυτές οι χρεώσεις είναι ρητώς ευθύνη του αγοραστή.
ο πωλητής δεν θα υποτιμήσει αντικείμενα ή θα τα χαρακτηρισθεί ως δώρα υπό οποιεσδήποτε συνθήκες.

● τελωνειακή επικοινωνία και επιστραφόμενα δέματα
οι τελωνειακές αρχές ή τοπικές εταιρείες παράδοσης ενδέχεται να επικοινωνήσουν μαζί σας τηλεφωνικά ή ηλεκτρονικά για την εκκαθάριση.
εσείς είστε αποκλειστικά υπεύθυνοι για την άμεση απάντηση.

εάν το δέμα επιστραφεί λόγω μη απάντησης ή άρνησης,
η επαναποστολή θα απαιτήσει την πληρωμή διπλής της αρχικής αποστολής.

με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει, κατανοήσει και συμφωνείτε με όλους τους παραπάνω όρους.