Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Ιαπωνίας κατασκευής μαχαίρι κουζίνας ευρωπαϊκού τύπου / Takayoshi κατασκευή / Tsubame hon-yaki

Vintage ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας Δυτικού στυλ – Σετ 5 ολοκληρωμένων λαβών (υπογραφές)
ヴィンテージ 日本製 洋包丁 5本セット（銘入り）「登録孝義作/燕本焼日本鋼/正弘別作 左用/桜丸」
Αυτός ο πλειστηριασμός αποτελείται από πέντε αντίκες ιαπωνικά μαχαίρια Δυτικού στυλ (Yo-bocho) που χρησιμοποιούνται σε επαγγελματικές κουζίνες.
Το σετ περιλαμβάνει διάφορους τύπους λάμας, από μικρά πολυ-εργαλεία μέχρι μακριά μαχαίρια κοπής.

Όλες οι λάμες φέρουν σφραγίδες/σήματα κατασκευαστή, που αντικατοπτρίζουν την παραδοσιακή ιαπωνική δεξιοτεχνία κοπής.

Υπογραφές / Σήματα

1ο μαχαίρι (αριστερό)
Υπόγραφη λεπίδας: «登録孝義作» (Registered Takayoshi)
Αντίστροφη πλευρά: «本職用» (Για επαγγελματική χρήση)

2ο μαχαίρι
Υπόγραφη λεπίδας: «登録孝義作» (Registered Takayoshi)
Αντίστροφη πλευρά: «本職用» (Για επαγγελματική χρήση)

3ο μαχαίρι
Σήμα λεπίδας περιλαμβάνει το “TSUBAME”(燕) και άλλους χαρακτήρες που είναι δύσκολο να διαβαστούν λόγω φθοράς.
Επιγραφή στην αντίστροφη πλευρά: «本焼日本鋼» (Honyaki – Ιαπωνικό ατσάλι)

4ο μαχαίρι
Υπόγραφη λεπίδας: «登録商標 正弘別作 左»
(Εμπορικό σήμα Masahiro – Ειδικής κατασκευής – Αριστερόχέρης μοντέλο)

5ο μαχαίρι (δεξιό)
Υπόγραφη λεπίδας: «登録 桜丸» (Registered Sakuramaru)

Αυτά τα μαχαίρια αντιπροσωπεύουν διάφορα ιαπωνικά επαγγελματικά μαχαίρια κουζίνας που παράγονται για πρακτική μαγειρική χρήση.

Περίοικες διαστάσεις

(μετρημένες από τον χάρακα ορατό στη φωτογραφία)

1ο μαχαίρι
Συνολικό μήκος: approx. 24 cm
Μήκος λεπίδας: approx. 13 cm

2ο μαχαίρι
Συνολικό μήκος: approx. 23 cm
Μήκος λεπίδας: approx. 12 cm

3ο μαχαίρι
Συνολικό μήκος: approx. 34 cm
Μήκος λεπίδας: approx. 21 cm

4ο μαχαίρι
Συνολικό μήκος: approx. 37 cm
Μήκος λεπίδας: approx. 24 cm

5ο μαχαίρι
Συνολικό μήκος: approx. 33 cm
Μήκος λεπίδας: approx. 20 cm

Κατάσταση
Αυτά τα μαχαίρια είναι αντίκες, χρησιμοποιημένα εργαλεία και εμφανίζουν σαφή σημάδια ηλικίας και χρήσης.

Η κατάσταση περιλαμβάνει:
- λεκέδες και πατίνα από το χρόνο
- σκουριά και αλλοίωση χρώματος
- γδαρσίματα και φθορές
- ρωγμές/τσάκισμα στις άκρες της λεπίδας
- μικρές φθορές στις άκρες των λεπίδων
- ρωγμές ή σπασίματα στις λαβές

Συνεπώς, παρακαλούμε να μη συμμετάσχετε στον πλειστηριασμό εάν δεν κατανοείτε την κατάσταση ή δεν έχετε τη δυνατότητα να καθαρίσετε, να ακονίσετε ή να επιδιορθώσετε τα μαχαίρια μόνοι σας, εάν χρειαστεί.

Παρακαλούμε να εξετάσετε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες, καθώς αποτελούν μέρος της περιγραφής.

Αυτή είναι μια καλή ευκαιρία να εξασφαλίσετε ένα σετ από αντίκες ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας με υπογραφές, που χρησιμοποιούνταν από επαγγελματίες.

Τα αντικείμενα θα συσκευαστούν προσεκτικά και θα αποσταλούν με ασφάλεια από την Ιαπωνία.
■ σημαντική ειδοποίηση - παρακαλούμε διαβάστε πριν από τον πλειστηριασμό

μην συμμετάσχετε εάν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να πληρώσετε.
δεν αποστέλλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο λόγω της νομοθεσίας.
δεν αποστέλλουμε μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες όπου οι εισαγωγές μαχαιριών περιορίζονται ή απαγορεύονται.
δεν αποστέλλουμε στις ΗΠΑ ή στον Καναδά.
οι προσφορές που παραβιάζουν αυτούς τους όρους θα ακυρώνονται.

● σημαντική ειδοποίηση σχετικά με την πληρωμή
μην συμμετάσχετε εάν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να πληρώσετε.
παρακαλούμε να κάνετε προσφορά μόνο εάν σκοπεύετε πλήρως να ολοκληρώσετε την αγορά και να πληρώσετε.
οι μη εξοφλητές πλειοδότες προκαλούν σοβαρή ενόχληση και καθυστερήσεις.
εάν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από πολλαπλές υπενθυμίσεις από το catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί και να διαχειριστεί αυστηρά σύμφωνα με τις πολιτικές του catawiki, χωρίς εξαίρεση.

● περιορισμοί αποστολής - μαχαίρια
λόγω του νόμου του Ηνωμένου Βασιλείου και των κανονισμών εισαγωγής, δεν αποστέλλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο.
οι εισαγωγές μαχαιριών είναι νομικά περιορισμένες στο ΗΒ και η αποστολή δεν επιτρέπεται.

λόγω τοπικών νομοθεσιών και κανονισμών τελωνείων, δεν αποστέλλουμε επίσης μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες.
παρακαλούμε ελέγξτε τους κανόνες εισαγωγής της χώρας σας πριν από τον πλειστηριασμό.
οι προσφορές που παραβιάζουν αυτούς τους περιορισμούς θα ακυρώνονται.

● σημαντική ειδοποίηση για αγοραστές στην Ιταλία
εξαιτίας των μόνιμων καθυστερήσεων με την ιταλική ταχυδρομική υπηρεσία και τα τελωνεία, η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει έναν μήνα ή και παραπάνω.
παρακαλούμε να συμμετάσχετε μόνο εάν κατανοείτε πλήρως και αποδέχεστε αυτήν την παρατεταμένη διαδικασία παράδοσης.

παρότι το αντικείμενο έχει αποσταλεί, όλες οι καθυστερήσεις είναι εξ ολοκλήρου εκτός του ελέγχου του πωλητή.
δεν θα γίνουν δεκτές παραπόνες, αξιώσεις ή αιτήματα ακύρωσης λόγω αργής παράδοσης μετά την αποστολή.

● σημαντικοί περιορισμοί αποστολής
Ηνωμένες Πολιτείες: δεν αποστέλλουμε στις ΗΠΑ.
οι προσφορές από τις ΗΠΑ θα ακυρώνονται.

Καναδάς: λόγω της συνεχιζόμενης απεργίας της Canada Post, δεν αποστέλλουμε στον Καναδά.

παρακαλούμε μην συμμετάσχετε εάν η διεύθυνση αποστολής σας βρίσκεται σε κάποια από τις παραπάνω χώρες.

● μη συνδυασμένη αποστολή
αυτό το σετ не μπορεί να συνδυαστεί με άλλα αντικείμενα.
ακόμα και αν αγοράσετε πολλά αντικείμενα από τον ίδιο πωλητή σε αυτήν τη δημοπρασία, κάθε αντικείμενο θα αποστέλλεται ξεχωριστά.

● μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
το αντικείμενο θα σταλεί αποκλειστικά μέσω Japan Post και θα συσκευαστεί προσεκτικά.
εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης περίπου 3-4 εβδομάδες, ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις διαδικασίες τελωνείου.
Οι χρόνοι παράδοσης είναι εκτιμήσεις και δεν εγγυούνται.

● τελωνείο, δασμούς εισαγωγής και φόρους
οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ, οι φόροι και τυχόν επιπλέον χρεώσεις δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής.
όλες αυτές οι χρεώσεις βαρύνουν εξ ολοκλήρου τον αγοραστή.
ο πωλητής δεν θα υποτιμήσει τα αντικείμενα ή δεν θα τα καταστήσει δώρα υπό οποιεσδήποτε συνθήκες.

● επαφή με τα τελωνεία και επιστρεφόμενα πακέτα
οι τελωνειακές αρχές ή οι τοπικοί εταιρείες παράδοσης ενδέχεται να σας καλέσουν ή να σας στείλουν email για εκκαθάριση.
εσείς είστε αποκλειστικά υπεύθυνοι για την άμεση ανταπόκριση.
εάν το πακέτο επιστραφεί λόγω μη απάντησης ή άρνησης, η επαναποστολή θα απαιτήσει την πληρωμή διπλής αρχικής αποστολής.

με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει, κατανοήσει και συμφωνείτε με όλους τους παραπάνω όρους.