Μαχαίρι κουζίνας - Ιαπωνικό μαχαίρι σεφ (0348) - Λάμα χειροποίητη, σφυρηλατημένη από ατσάλι, με δερμάτινη θήκη. - Ιαπωνία - Ιαπωνικό μαχαίρι σεφ

Ανοίγει αύριο
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Ger van Oers
Ειδικός
Επιλεγμένο από Ger van Oers

Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.

Εκτιμήστε  € 150 - € 220
Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 130581 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

Ιαπωνικό μαχαίρι σεφ – Αριστουργητικά κατασκευασμένη ακρίβεια

Αυτό το Ιαπωνικό μαχαίρι σεφ είναι ένα εξαιρετικά μελετημένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή αιχμή.

Τα ιαπωνικά μαχαίρια σεφ θεωρούνται ο κορυφαίος ορισμός της κουζινικής κοπής, γιορτάζονται για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την αιχμή τους για παρατεταμένες περιόδους.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική αιχμή, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κόψης, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό — και το Μαχαίρι Σεφ είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συντροφικό εργαλείο για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών καθηκόντων.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να κρατιέται σταθερά σε έναν κόκκινο βελούδινο μορφότυπο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Συνολικό Μήκος: 12.0 ίντσες
Μήκος Λάμας: 7.0 ίντσες
Μήκος Λάβης: 5.0 ίντσες
Υλικό Λάμας: Σχ═ίεσμα από ατσάλι • Χειροποίητη λάμα από ατσάλι (59 HRC Rockwell)
Υλικό Λάβης: Ξύλο

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο
Συσκευασία: Θήκη δερμάτινη σε ιαπωνικό στυλ
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο με το χέρι – δεν συνιστάται για πλυντήριο πιάτων.
Αποθηκεύστε με ασφάλεια στο προστατευτικό κουτί για να διατηρηθεί η κόψη και το φινίρισμα.
Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα πακετάρει προσεκτικά με κορυφαία προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για την ασφάλεια και την ήσυχία σας.

Ιστορία πωλητή

Μεταπτυχιακό στη Μηχανική Υλικών και Δομών από το Πανεπιστήμιο της Γιρόνας (UDG), Ισπανία, συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση προσφέροντας εξαιρετικά κατασκευασμένα, υψηλής ποιότητας μαχαίρια σεφ που ξεχωρίζουν για την ακρίβεια και την ανθεκτικότητα.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Ιαπωνικό μαχαίρι σεφ – Αριστουργητικά κατασκευασμένη ακρίβεια

Αυτό το Ιαπωνικό μαχαίρι σεφ είναι ένα εξαιρετικά μελετημένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή αιχμή.

Τα ιαπωνικά μαχαίρια σεφ θεωρούνται ο κορυφαίος ορισμός της κουζινικής κοπής, γιορτάζονται για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την αιχμή τους για παρατεταμένες περιόδους.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική αιχμή, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κόψης, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό — και το Μαχαίρι Σεφ είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συντροφικό εργαλείο για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών καθηκόντων.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να κρατιέται σταθερά σε έναν κόκκινο βελούδινο μορφότυπο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Συνολικό Μήκος: 12.0 ίντσες
Μήκος Λάμας: 7.0 ίντσες
Μήκος Λάβης: 5.0 ίντσες
Υλικό Λάμας: Σχ═ίεσμα από ατσάλι • Χειροποίητη λάμα από ατσάλι (59 HRC Rockwell)
Υλικό Λάβης: Ξύλο

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο
Συσκευασία: Θήκη δερμάτινη σε ιαπωνικό στυλ
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο με το χέρι – δεν συνιστάται για πλυντήριο πιάτων.
Αποθηκεύστε με ασφάλεια στο προστατευτικό κουτί για να διατηρηθεί η κόψη και το φινίρισμα.
Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα πακετάρει προσεκτικά με κορυφαία προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για την ασφάλεια και την ήσυχία σας.

Ιστορία πωλητή

Μεταπτυχιακό στη Μηχανική Υλικών και Δομών από το Πανεπιστήμιο της Γιρόνας (UDG), Ισπανία, συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση προσφέροντας εξαιρετικά κατασκευασμένα, υψηλής ποιότητας μαχαίρια σεφ που ξεχωρίζουν για την ακρίβεια και την ανθεκτικότητα.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Λεπτομέρειες

Εποχή
Μετά το 2000
Βάρος
230 g
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
Japanese Chef Knife
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Japanese Chef Knife (0348)
Υλικό
steel less steel hand orged blade and leather sheath
Κατάσταση
Excellent condition: barely used with minimal signs of wear
Height
42 cm
Width
9 cm
Depth
6 cm
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
ΙσπανίαΕπαληθεύτηκε
513
Πουλημένα αντικείμενα
100%
protop

Παρόμοια αντικείμενα

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό