Πιάτο - local, popular - Terracotta - Tabsi Τυνήσιος

Αυτό το αντικείμενο είναι ένα κεραμικό πιάτο από Τυνησία, ένα παραδοσιακό χειροποίητο κομμάτι τέχνης φτιαγμένο και ζωγραφισμένο από τοπικούς τεχνίτες.

Αυτά τα πιάτα, συχνά ονομάζονται Tebsi, είναι γνωστά για τους ζωντανούς γεωμετρικούς και φλοράλ σχεδιασμούς με Μεσογειακό και μποέμ ύφος.

Αν και είναι ιδιαίτερα διακοσμητικά, ιδανικά για ανάρτηση στους τοίχους ή ως κεντρικά των τραπεζιών, κυρίως προορίζονται για την κατανάλωση τροφής και χρησιμοποιούνται συνήθως για σερβίρισμα κούσου (κους-κούς).

Κάθε κομμάτι τείνει να είναι μοναδικό λόγω της χειροποίητης διαδικασίας παραγωγής, χρησιμοποιώντας σμάλτα έντονα λάμποντας. Πρόκειται για κεραμικά υψηλής πυκνότητας, χαρακτηριστικά της αυθεντικής αγγειοπλαστικής της Τυνησίας (ιδιαίτερα από περιοχές όπως η Nabeul) ή του Μαρόκου (Fez ή Safi).

Χρησιμοποιείται ένα μείγμα τοπικών πηλών που, όταν ψήνονται, δημιουργεί ένα συμπαγές και παχύ σώμα ικανό να αντέξει τη θερμότητα τροφίμων όπως το κούσου ή πιάτα με ζεστά φαγητά. Η χειροποίητη διακόσμηση απαιτεί πολλαπλά στρώματα σμάλτου και μεταλλικά οξέα που προσθέτουν σημαντικό βάρος στο τελικό κομμάτι.

Καθώς είναι μοντέλο τύπου "Tebsi", έχει μια πιο ενισχυμένη βάση για να διατηρεί τη σταθερότητα πάνω στο τραπέζι κατά το σερβίρισμα μεγάλων μερίδων. Συμβολίζει τη φιλοξενία και τη γενναιοδωρία. Λόγω του μεγάλου του μεγέθους και βάρους, φτιάχτηκε ώστε αρκετοί καλεσμένοι να μοιράζονται από το ίδιο πιάτο.

Σχεδιασμός Προστασίας: Τα γεωμετρικά σχέδια και τα χρώματα (όπως το πορτοκαλί, μπλε και μαύρο της εικόνας) δεν είναι μόνο διακοσμητικά. Ιστορικά, πολλά από αυτά τα σχέδια στην κεραμική της Nabeul ή της Djerba ενσωματώνουν σύμβολα προστασίας, όπως το κεντρικό ρόδο ή μοτίβα που παραπέμπουν στο "Χάμσα" (Khamsa), σκοπό έχοντας να φέρουν καλή τύχη σε όσους μοιράζονται το φαγητό.

Λειτουργική Θερμομονωτική Ικανότητα: Ο μεγάλος του πάχος και πυκνότητα λειτουργούν ως θερμική μόνωση. Δεδομένου ότι είναι τόσο βαρύ, διατηρεί τη θερμότητα του ατμού κούσου για πολύ περισσότερο από ένα συνηθισμένο πιάτο κεραμικών, επιτρέποντας το φαγητό να παραμείνει στην ιδανική θερμοκρασία κατά τη διάρκεια ολόκληρης της βραδιάς.

Μετρήσεις: διάμετρος 38 εκ. και ύψος 10 εκ., μ weighs πάνω από δύο κιλά