Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - b. 2025 - 700ml

Jack Daniel’s 10-Year-Old Tennessee Whisky, συγκεκριμένα Batch 04. Αυτή είναι μια σημαντική κυκλοφορία γιατί αντιπροσωπεύει την επιστροφή της απόσταγματοποιίας σε ουίσκι με δηλωμένη ηλικία, κάτι που δεν παρήγαγε για πάνω από 100 χρόνια μέχρι την έναρξη αυτής της σειράς το 2021.

Ακολουθεί ο διαχωρισμός του τι κάνει αυτό το μπουκάλι ξεχωριστό:
Key Specifications
* Ηλικία: 10 έτη.
* Batch: 04 (Κυκλοφόρησε το 2025).
* Αλκοολικός βαθμός ανά όγκο: 48,5% (97 Proof).
* Όγκος: 700 mL (Τυπικό για ευρωπαϊκές και διεθνείς αγορές· η έκδοση των ΗΠΑ είναι συνήθως 750 mL).
* Mash Bill: 80% καλαμπόκι, 12% malted barley, 8% ρακή.

Γιατί το Batch 04 είναι αξιοσημείωτο
Ο Master Distiller Chris Fletcher και η ομάδα του χρησιμοποιούν μια μοναδική διαδικασία ωρίμανσης για αυτήν τη σειρά. Τα βαρέλια περνούν χρόνο στον χώρο «Buzzard’s Roost» (οι επάνω όροφοι του κελάριου) όπου η ακραία ζέστη επιταχύνει την επαφή με το ξύλο. Για να αποτρέψουν το να γίνει το δρύινο ξύλο υπερβολικά επιβλητικό μετά 10 χρόνια, τελικά μετακινούν τα βαρέλια σε χαμηλότερους, ψυχρότερους ορόφους για να επιβραδύνουν τη ωρίμανση.

Γευστικό προφίλ
Επειδή φιάζεται με υψηλότερο αλκοολικό βαθμό από το τυπικό Old No. 7 (που είναι 40% ABV), το Batch 04 προσφέρει μια πολύ πιο έντονη και πολύπλοκη εμπειρία:
* ΥΝΗ: Πλούριες νότες αποξηραμένων φεγιών, σταφίδων και καβουρδισμένου δρύινου.
* Παλέτα: Βούτυρο καραμέλα, μαύρη σοκολάτα και μελάσα, ισορροπημένα με μια «πικάντικη» ζεστασιά από το ρακή και τα 10 χρόνια σε καπνισμένο δρύινο ξύλο.
* Φινίρισμα: Μακρύ και αργό, με νότες γλυκού καπνού και μπύρας μπαχαρικών.

Αξία Συλλεκτών
Αυτά τα μπουκάλια εκδίδονται σε περιορισμένες ποσότητες κάθε χρόνο. Το Batch 04 αποτελεί προς το παρόν «hot» αντικείμενο για συλλέκτες και ενθουσιώδεις, καθώς επιτυγχάνει μια ισορροπία ανάμεσα στη κλασική γλύκα του Jack Daniel’s και στην βαθιά, ταννική πολυπλοκότητα που συναντάται σε παλαιότερα μπέρμτον.”