Messerhai - Tanoshi - Μαχαίρι κουζίνας - 6-τεμάχια επαγγελματικό σετ μαχαίρια σερβιρίσματος χειροποίητα - Ατσάλι (ανοξείδωτο), Ξύλο - Ιαπωνία

Ζήστε την ιαπωνική τεχνική δεξιοτεχνία με το σετ μαχαιριών Messerhai Tanoshi Black-Wood 6 τεμαχίων σε Damascus στιλ, εξαιρετικά κοφτερό, κομψό και τέλειο για ερασιτεχνες και επαγγελματίες μάγειρες.

Ανακαλύψτε τον τέλειο συνδυασμό κοφτερής ακρίβειας, σχεδιασμού και τεχνικής με το ιαπωνικό σετ μαχαιριών Messerhai Tanoshi σε Damascus στιλ. Αυτό το σετ 6 τεμαχίων συνδυάζει την παραδοσιακή ιαπωνική δεξιοτεχνία με ένα γερμανικό σύγχρονο design και προσφέρει όλα όσα χρειάζεσαι, από ένα ισχυρό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ και δύο μαχαίρια Santoku, μέχρι ένα Kiritsuke μαχαίρι, μαχαίρι κρέατος και petty μαχαίρι για ακρίβεια εργασίας.

Η λάμα είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, και έχει χτυπηθεί με το χέρι με ιαπωνικό τρόπο. Αυτή η τεχνική ονομάζεται tsuchime. Αυτό εξασφαλίζει όχι μόνο υψηρή κοφτερότητα και εντυπωσιακή όψη, αλλά αποτρέπει και το sticking του τροφίμου στη λάμα. Έτσι το μαχαίρι γλιστρά αβίαστα μέσα σε ψάρι, κρέας και λαχανικά χωρίς τα συστατικά να μένουν κολλημένα.

Χαρακτηριστικά
- Χειροπόνητα μαχαίρια από υψηλής ποιότητας ατσάλι – εξαιρετικά κοφτερά και ανθεκτικά
- Χτυπημένες λάμες (tsuchime) με αντι-κόλληση – αποτρέπουν το φτάξιμο των τροφίμων
- Οργονομικά ξύλινα κοντάρια (Black-Wood Edition) – κομψά, άνετα και σταθερά
- Ιδανικά ισορροπημένα για ακριβές και αβίαστο κόψιμο
- Περιλαμβάνεται πολυτελής συσκευασία δώρου
- Συντήρηση: συνιστάται το χέρι πλύσιμο, μετά προσεκτικό στέγνωμα

Το σετ περιλαμβάνει:
- Κύριο μαχαίρι 8" – ιδανικό για κρέας και λαχανικά
- Kiritsuke 8" – αντικαθιστά το μαχαίρι για ψωμί, κατάλληλο και για κρέας, ψάρι και λαχανικά
- Santoku 7" – πολυχρηστικό μαχαίρι για διάφορα υλικά
- Santoku 5" – συμπαγές μαχαίρι για φρούτα και λαχανικά
- Paring μαχαίρι 5" – χρήσιμο για μικρή κοπή
- Petty μαχαίρι 3,5" – ιδανικό για γλύψιμο και λεπτές τεχνικές

Μοναδικό σε αυτό το σετ είναι το ευέλικτο Kiritsuke μαχαίρι, που αντικαθιστά το μαχαίρι για ψωμί. Χάρη στη αιχμηρήου κορυφή και το μακρύ, επίπεδης λάμας κόβει εύκολα ψωμί, κρέας και ακόμα και ψάρι - ένα πραγματικό all-rounder στη κουζίνα.

Με το Messerhai επαγγελματικό σετ μαχαιριών Tanoshi Black-Wood Edition το μαγείρεμα γίνεται μια πραγματική εμπειρία. Ο συνδυασμός ακρίβειας, δύναμης και κομψότητας καθιστά αυτό το σετ ένα αναπόφευκτο κομμάτι για κάθε κουζίνα, τέλειο για τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για παθιασμένους οικιακούς μάγειρες.