Appleton 1994 Velier - Hearts Collection - b. 2020 - 70cl





| 115 € | ||
|---|---|---|
| 30 € | ||
| 25 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 129956 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Appleton Estate Hearts Collection, εμφιαλωμένο από τη Velier το 2020, είναι ρούμι από την Τζαμάικα 60% ABV, απόσταγμένο το 1994 με 100% pot still, 70 cl, περιορισμένη έκδοση 3.000 φιαλών στην αυθεντική συσκευασία.
Περιγραφή από τον πωλητή
Η Appleton Estate 1994 Hearts Collection δεν είναι απλώς ρούμι, αλλά ένα κομμάτι της ιστορίας της απόσταξης στην Τζαμάικα. Αποτελεί μέρος μιας θρυλικής σειράς που γεννήθηκε από τη συνάντηση της Joy Spence, της πρώτης στον κόσμο γυναικείας Master Blender, και του Luca Gargano, χορηγού της Velier και γνωστού «κυνηγού» σπάνιου ρούμι.
Αυτό το μπουκάλι αντιπροσωπεύει μια μικρή επανάσταση για το Appleton Estate. Για αιώνες η ζυθοποιία βασιζόταν στο «μίγμα» ρούμι που παράγεται τόσο με αποστακτήρες συνεχούς απόσταξης όσο και με παραδοσιακούς αποστακτήρες (pot stills). Οι Hearts Collection σηματοδοτούν τη第一次 κυκλοφορία ρούμι 100% από αποστακτήρα τύπου pot still, τα οποία αποστάζονται αποκλειστικά σε διακοπτόμενους χαλκούς αποστακτήρες, προσδίδοντας στο απόσταγμα μια βαθύτερη και πιο πολύπλοκη δομή και άρωμα.
Αποστάχθηκε το 1994 και φιαλοποιήθηκε το 2020, αυτό το ρούμι έχει «ξεκουραστεί» για 26 χρόνια στις ζεστές γαίες της Τζαμάικα. Αυτή η «τροπική» ωρίμανση είναι εξαιρετικά έντονη: η θερμότητα επιταχύνει την αλληλεπίδραση μεταξύ υγρού και ξύλου σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια, κάνοντας ένα έτος στη Τζαμάικα ισοδύναμο με περίπου τρία έτη ωρίμανσης στην Ευρώπη.
Δεδομένου ότι είναι περιορισμένη έκδοση μόλις 3.000 φιαλών, προερχόμενη από μόλις 12 επιλεγμένα βαρέλια, αποτελεί πλέον αντικείμενο πόθου για συλλέκτες σε όλο τον κόσμο.
Η Appleton Estate 1994 Hearts Collection δεν είναι απλώς ρούμι, αλλά ένα κομμάτι της ιστορίας της απόσταξης στην Τζαμάικα. Αποτελεί μέρος μιας θρυλικής σειράς που γεννήθηκε από τη συνάντηση της Joy Spence, της πρώτης στον κόσμο γυναικείας Master Blender, και του Luca Gargano, χορηγού της Velier και γνωστού «κυνηγού» σπάνιου ρούμι.
Αυτό το μπουκάλι αντιπροσωπεύει μια μικρή επανάσταση για το Appleton Estate. Για αιώνες η ζυθοποιία βασιζόταν στο «μίγμα» ρούμι που παράγεται τόσο με αποστακτήρες συνεχούς απόσταξης όσο και με παραδοσιακούς αποστακτήρες (pot stills). Οι Hearts Collection σηματοδοτούν τη第一次 κυκλοφορία ρούμι 100% από αποστακτήρα τύπου pot still, τα οποία αποστάζονται αποκλειστικά σε διακοπτόμενους χαλκούς αποστακτήρες, προσδίδοντας στο απόσταγμα μια βαθύτερη και πιο πολύπλοκη δομή και άρωμα.
Αποστάχθηκε το 1994 και φιαλοποιήθηκε το 2020, αυτό το ρούμι έχει «ξεκουραστεί» για 26 χρόνια στις ζεστές γαίες της Τζαμάικα. Αυτή η «τροπική» ωρίμανση είναι εξαιρετικά έντονη: η θερμότητα επιταχύνει την αλληλεπίδραση μεταξύ υγρού και ξύλου σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια, κάνοντας ένα έτος στη Τζαμάικα ισοδύναμο με περίπου τρία έτη ωρίμανσης στην Ευρώπη.
Δεδομένου ότι είναι περιορισμένη έκδοση μόλις 3.000 φιαλών, προερχόμενη από μόλις 12 επιλεγμένα βαρέλια, αποτελεί πλέον αντικείμενο πόθου για συλλέκτες σε όλο τον κόσμο.

