Μαχαίρι κουζίνας - Ιαπωνικό μαχαίρι αρτοποιού (0237) - VG 10 ατσάλι, λιγότερο ατσάλι και λαβή από εξωτικά ξύλα με κουτί. - Ιαπωνία - Ιαπωνικό μαχαίρι αρτοποιού

Ιαπωνικό Μάχαιρι Αρτοποιού – Εξαιρετικά Κατασκευασμένο Μοναδικά Ακρίβεια

Αυτό το ιαπωνικό Μάχαιρι Αρτοποιού είναι ένα μαεστικά κατασκευασμένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή οξυτήρια.

Τα ιαπωνικά μαχαίρια αρτοποιού θεωρούνται το απόγειο της κουζίνας, γιορτάζονται για την ικανότητά τους να κόβουν με ανεπαναλήπτία ακρίβεια ενώ διατηρούν το κοφτερό τους άκρο για μακρύ χρονικό διάστημα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετικό κοφτερότητα, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κόπτης, εξασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με σκοπό—και το Μάχαιρι Κρεοπωλείου είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συνοδευτικό για ένα ευρύ φάσμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προφυλακτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να κρατιέται ασφαλώς σε καλούπι από Κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και εκλέπτυνση.

Τεχνικά Στοιχεία

Συνολικό μήκος: 13,0 ίντσες
Μήκος λάμας: 8,0 ίντσες
Μήκος λαβής: 5,0 ίντσες
Υλικό λάμας: VG10 ατσάλι · Λίγο Ατσάλι (59 HRC Ροκγουελ)
Υλικό λαβής: Εξωτικά ξύλα

Κατάσταση: Νέο/αξιοποιημένο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με μαύρο βελούδινο εσωτερικό καλούπι
Οδηγίες φροντίδας:

Μόνο στο χέρι – δεν συνιστάται για πλυντήριο πιάτων.

Φυλάσσεται ασφαλώς στο προστατευτικό του κουτί για τη διατήρηση της κόψης και της επιφάνειας.
Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί προσεκτικά με κορυφαίας ποιότητας προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία.