Μαχαίρι κουζίνας - Ιαπωνικό μαχαίρι φιλέτου (0164) - Χειροποίητη λεπίδα από ατσάλι, κράμα ατσαλιού και εξωτικά ξύλα, λαβή με κουτί - Ιαπωνία - Ιαπωνικό μαχαίρι φιλέτο

Ανοίγει τη Παρασκευή
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Ger van Oers
Ειδικός
Επιλεγμένο από Ger van Oers

Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.

Εκτιμήστε  € 150 - € 230
Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 130715 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

Ιαπωνικό Μαχαίρι Φιλέτου – Αριστοτεχνικά Κατασκευασμένη Ακρίβεια

Αυτό το Ιαπωνικό Μαχαίρι Φιλέτου είναι ένα μαεστρικά φτιαγμένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή ακονιστικότητα.

Τα μαχαίρια brisket ιαπωνικής προέλευσης θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζινικής κοπής και γίνονται γνωστά για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την κοπή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοπτικότητα, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κόψης, διασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν σκοπό — και το Μαχαίρι Φιλέτου φημίζεται για την ευελιξία του, καθιστώντας το έναν ιδανικό συνοδοιπόρο για ένα wide variety of culinary tasks.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα στερεωμένη με ασφάλεια σε καλούπι βελούδο κόκκινου χρώματος για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Σύνολο Μήκος: 12.0 ίντσες
Μήκος Λάμας: 7.0 ίντσες
Μήκος Λαβής: 5.0 ίντσες
Υλικό Λάμας: Ατσάλι Χωρίς Σιδερένιο Χέρι-Σφυρηλατημένη Λάμα (59 HRC Rockwell)
Υλικό Λαβής: Φυσικό Ξύλο

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο
Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με μαύρο βελούδινο εσωτερικό καλούπι
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο Χειρός Πλύσιμο – δεν συνίσταται για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε με ασφάλεια στο προστατευτικό του κουτί για διατήρηση της κόψης και της φινιρίσμα.
Αποστολή & Χρήση:
Κάθε μαχαίρι θα πακεταριστεί προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά για να εξασφαλιστεί η ασφαλή άφιξή του. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ησυχία ψυχής.

Ιστορία πωλητή

Μεταπτυχιακό στη Μηχανική Υλικών και Δομών από το Πανεπιστήμιο της Γιρόνας (UDG), Ισπανία, συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση προσφέροντας εξαιρετικά κατασκευασμένα, υψηλής ποιότητας μαχαίρια σεφ που ξεχωρίζουν για την ακρίβεια και την ανθεκτικότητα.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Ιαπωνικό Μαχαίρι Φιλέτου – Αριστοτεχνικά Κατασκευασμένη Ακρίβεια

Αυτό το Ιαπωνικό Μαχαίρι Φιλέτου είναι ένα μαεστρικά φτιαγμένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή ακονιστικότητα.

Τα μαχαίρια brisket ιαπωνικής προέλευσης θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζινικής κοπής και γίνονται γνωστά για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την κοπή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοπτικότητα, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κόψης, διασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν σκοπό — και το Μαχαίρι Φιλέτου φημίζεται για την ευελιξία του, καθιστώντας το έναν ιδανικό συνοδοιπόρο για ένα wide variety of culinary tasks.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα στερεωμένη με ασφάλεια σε καλούπι βελούδο κόκκινου χρώματος για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Σύνολο Μήκος: 12.0 ίντσες
Μήκος Λάμας: 7.0 ίντσες
Μήκος Λαβής: 5.0 ίντσες
Υλικό Λάμας: Ατσάλι Χωρίς Σιδερένιο Χέρι-Σφυρηλατημένη Λάμα (59 HRC Rockwell)
Υλικό Λαβής: Φυσικό Ξύλο

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο
Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με μαύρο βελούδινο εσωτερικό καλούπι
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο Χειρός Πλύσιμο – δεν συνίσταται για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε με ασφάλεια στο προστατευτικό του κουτί για διατήρηση της κόψης και της φινιρίσμα.
Αποστολή & Χρήση:
Κάθε μαχαίρι θα πακεταριστεί προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά για να εξασφαλιστεί η ασφαλή άφιξή του. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ησυχία ψυχής.

Ιστορία πωλητή

Μεταπτυχιακό στη Μηχανική Υλικών και Δομών από το Πανεπιστήμιο της Γιρόνας (UDG), Ισπανία, συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση προσφέροντας εξαιρετικά κατασκευασμένα, υψηλής ποιότητας μαχαίρια σεφ που ξεχωρίζουν για την ακρίβεια και την ανθεκτικότητα.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Λεπτομέρειες

Εποχή
Μετά το 2000
Βάρος
160 g
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
Japanese Fillet Knife
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Japanese Fillet Knife (0164)
Υλικό
Hand Foeged Blade Steel aless Steel and Exotic Wood Handle with Box
Κατάσταση
Excellent condition: barely used with minimal signs of wear
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
12 cm
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
ΙσπανίαΕπαληθεύτηκε
520
Πουλημένα αντικείμενα
100%
protop

Παρόμοια αντικείμενα

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό