Μαχαίρι κουζίνας - Ιαπωνικό μαχαίρι κοπής κρέατος (0167) - Ατσάλι λιγότερο ατσάλι, λαβή από ροζέ ξύλο με κουτί - Ιαπωνία - Ιαπωνικό μαχαίρι σερβιρίσματος

Ανοίγει τη Κυριακή
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Ger van Oers
Ειδικός
Επιλεγμένο από Ger van Oers

Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.

Εκτιμήστε  € 150 - € 220
Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 130814 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

Ιαπωνικό Μαχαίρι Αποκοπής – Δεξιοτεχνικά Κατασκευασμένη Ακρίβεια

Αυτό το ιαπωνικό Μαχαίρι Αποκοπής είναι ένα δεξιοτεχνικά κατασκευασμένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή αιχμή.

Τα ιαπωνικά μαχαίρια αποκοπής θεωρούνται ο ορόσημο της κουζινικής μαχαιροποιίας, γιορτάζονται για την ικανότητά τους να κόβουν με αξεπέραστη ακρίβεια τη στιγμή που διατηρούν την κοφτερή τους άκρη για παρατεταμένες περιόδους.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοφτερή αιχμή, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κοπής, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό — και το Μαχαίρι Αποκοπής είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συντρόφιο για μια ευρεία γκάμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα εξασφαλισμένα στερεωμένη σε κάλυμμα από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Χαρακτηριστικά

Γενικό Μήκος: 13.0 ίντσες
Μήκος Λάμας: 8.0 ίντσες
Μήκος Λαβής: 5.0 ίντσες
Υλικό Λάμας: VG 10 Ατσάλι Λεπτ. Ατσάλι (59 HRC Rockwell)
Υλικό Λαβής: Natral Rosewood

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο
Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό μαύρο βελούδινο κάλυμμα
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο χεριού – δεν συνιστάται για πλυντήριο πιάτων.

Φυλάξτε ασφαλώς στο προστατευτικό κουτί για τη διατήρηση της κόψης και του φινιρίσματος.
Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει ασφαλές. Η αποστολή είναι ασφάλιστη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία

Ιστορία πωλητή

Μεταπτυχιακό στη Μηχανική Υλικών και Δομών από το Πανεπιστήμιο της Γιρόνας (UDG), Ισπανία, συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση προσφέροντας εξαιρετικά κατασκευασμένα, υψηλής ποιότητας μαχαίρια σεφ που ξεχωρίζουν για την ακρίβεια και την ανθεκτικότητα.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Ιαπωνικό Μαχαίρι Αποκοπής – Δεξιοτεχνικά Κατασκευασμένη Ακρίβεια

Αυτό το ιαπωνικό Μαχαίρι Αποκοπής είναι ένα δεξιοτεχνικά κατασκευασμένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή αιχμή.

Τα ιαπωνικά μαχαίρια αποκοπής θεωρούνται ο ορόσημο της κουζινικής μαχαιροποιίας, γιορτάζονται για την ικανότητά τους να κόβουν με αξεπέραστη ακρίβεια τη στιγμή που διατηρούν την κοφτερή τους άκρη για παρατεταμένες περιόδους.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοφτερή αιχμή, αντοχή και ανώτερη διατήρηση της κοπής, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με έναν συγκεκριμένο σκοπό — και το Μαχαίρι Αποκοπής είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συντρόφιο για μια ευρεία γκάμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα εξασφαλισμένα στερεωμένη σε κάλυμμα από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Χαρακτηριστικά

Γενικό Μήκος: 13.0 ίντσες
Μήκος Λάμας: 8.0 ίντσες
Μήκος Λαβής: 5.0 ίντσες
Υλικό Λάμας: VG 10 Ατσάλι Λεπτ. Ατσάλι (59 HRC Rockwell)
Υλικό Λαβής: Natral Rosewood

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο
Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό μαύρο βελούδινο κάλυμμα
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο χεριού – δεν συνιστάται για πλυντήριο πιάτων.

Φυλάξτε ασφαλώς στο προστατευτικό κουτί για τη διατήρηση της κόψης και του φινιρίσματος.
Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει ασφαλές. Η αποστολή είναι ασφάλιστη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία

Ιστορία πωλητή

Μεταπτυχιακό στη Μηχανική Υλικών και Δομών από το Πανεπιστήμιο της Γιρόνας (UDG), Ισπανία, συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση προσφέροντας εξαιρετικά κατασκευασμένα, υψηλής ποιότητας μαχαίρια σεφ που ξεχωρίζουν για την ακρίβεια και την ανθεκτικότητα.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Λεπτομέρειες

Εποχή
Μετά το 2000
Βάρος
245 g
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
Japanese Carving Knife
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Japanese Carving Knife (0167)
Υλικό
Steel Less Steel, Rosewood Handle with box
Κατάσταση
Excellent condition: barely used with minimal signs of wear
Height
42 cm
Width
9 cm
Depth
6 cm
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
ΙσπανίαΕπαληθεύτηκε
521
Πουλημένα αντικείμενα
100%
protop

Παρόμοια αντικείμενα

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό