Μαχαίρι κουζίνας - Ξύλο Pakka, χειροποίητο διπλωμένο ατσάλι. - Βόρεια Αμερική

Κατάσταση: Νέο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020+
Υλικό: Pakka ξύλο, χειροποίητο διπλωμένο ατσάλι

Η ρητινική λαβή είναι σταθερή. Άνετη στα χέρια σας. Για τον συλλέκτη ή τον σεφ-μάστορα, αυτή η σειρά μαχαιριών είναι κομψή και φτιαγμένη για να διαρκεί. Κόβετε, τεμαχίζετε, φέρετε φέτες και χαράζετε τον δρόμο σας για να γίνετε αρχιμάγειρας με αυτό το ευέλικτο σετ σεφ.

Συμβουλές χρήσης:
- Τα μαχαίρια από ατσάλι με άνθρακα χρειάζονται μερικά επιπλέον βήματα συντήρησης της λάμας σας.
- Ο ατσάλι με άνθρακα αντιδρά ιδιαίτερα σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως είναι επιβεβλημένο να ξεπλένετε τη λάμα, να την σκουπίζετε καλά και να προσθέτετε λίγο λάδι μετά το κόψιμο οτιδήποτε όξινο, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδι.
- Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει τον χάλυβα και θα καταστρέψει τη λάμα σας.
- Εφαρμόστε περίπου ποσότητα λαδιού με μεγέθους μπιζελιού στη λάμα και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη προς την κόψη, χωρίς να αγγίζετε άμεσα την κόψη με τα δάχτυλά σας.