Μαχαίρι κουζίνας - Pakka Wood, χειροποίητο διπλωμένο ατσάλι με επίστρωση σε πούδρα - Βόρεια Αμερική - μαχαίρι σεφ

Κατάσταση: Νέο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020+
Υλικό: Χειροποίητο διπλωμένο ατσάλι με επίστρωση πούδρας, pakka wood

Η λαβή από pakka wood είναι σταθερή. Άνετη στα χέρια σας. Για τον συλλέκτη ή τον μάγειρα-μάστορα, αυτό το σετ μαχαιριών είναι κομψό και κατασκευασμένο για μακροζωία. Κόβετε, ψιλοκόβετε, κόβετε φέτες και χαράζετε τον δρόμο σας προς το να γίνετε σεφ-μάστερ με αυτό το ευέλικτο σετ μαχαιριών.

Οδηγίες χρήσης:
Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι χρειάζονται λίγα επιπλέον βήματα για τη συντήρηση της λάμας σας. Το ανθρακούχο ατσάλι είναι ιδιαίτερα ευάλωτο σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λάμα και να την σκουπίζετε στεγνή και να προσθέτετε λίγο λάδι μετά από κοπές οξέος, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδι. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λάμα. Βάλτε ποσότητα λαδιού όσο ένα μπιζέλι πάνω στη λάμα και διανείμετε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη έως την κόψη, χωρίς να αγγίζετε την άκρη των μαχαιριών με τα δάχτυλά σας.