Μαχαίρι κουζίνας - Cleaver - Χάλυβας, Ξύλο, Ορείχαλκος, Κέρατο - Γερμανία

Ένα αντίκα κρεατοκόπτης κρέατος συνδυασμένος με ένα μικρότερο μαχαίρι με λαβή από κέρατο ελαφιού. Ο κρεατοκόπτης έχει κλασική ορθογώνια λάμα με οπή κρέμασης και παραδοσιακή ξύλινη λαβή στερεωμένη με τρεις ριβέτ και μια φερλού από ορείχαλκο, χαρακτηριστικό των πρώιμων βιομηχανικών εργαλείων κρεοπώλειας. Η λεπίδα παρουσιάζει πατίνα από χάλυβα άνθρακα, συμβατή με μακροχρόνια χρήση και αποθήκευση, προσδίδοντας στο κομμάτι αυθεντικό αντίκες χαρακτήρα.

Το συνοδευτικό μικρότερο μαχαίρι διαθέτει στενή, μυτερή κόψη και λαβή από κέρατο ελαφιού με φερλού από μέταλλο, πιθανώς σχεδιασμένο για σκαλίσματα ή καθάρισμα. Και τα δύο μαχαίρια δεν φέρουν σήμανση, αλλά είναι συνεπή με ευρωπαϊκά εργαστηριακά ή κρεαταπολεμικά μαχαίρια που παραγόντουσαν στις αρχές έως τα μέσα του 20ού αιώνα. Ένα πρακτικό και διακοσμητικό σετ κατάλληλο για συλλέκτες αντίκες εργαλείων κουζίνας, ρουστίκ διακόσμησης ή παλιού ασημουργείου/μαχαιροποιίας.